축산물가공처리법 적용 식품

구 분	품목 수	세 부 품 목
식육가공품	25	햄류(6: 본인햄, 본레스햄, 로인햄, 숄더햄, 안심햄, 피크닉햄)프레스햄, 혼합프레스햄, 소시지, 혼합소시지, 건조소시지, 반건조소시지, 반건조혼합소시지, 가열냉동소시지, 베이컨류(3: 베이컨류, 로인베이컨, 숄더베이컨), 건조저장육, 양념육(육지물), 분쇄각오품(3:햄버거패티류, 미트볼류, 가스류),갈비가공품, 포장육
유가공품	49	우유류(4:우유, 강화우유, 환원유,유산균첨가우유)저지방우유(5:저지방우유, 환원저지방우유, 강화저비방우유, 환원강화저지방우유, 유산균첨가저지방우유)유당분해우유(2:유당분해우유, 저지방유당분해우유), 산양유, 발효유류(5:발효유, 농축발효유, 발효버터류, 크림발효유, 농축크림발효유), 버터유류(2: 버터우유, 버터유분말), 농축유류(4: 농축우유, 탈지농축우유, 가당연유, 가당탈지연유), 유크림류(3: 유크림,가공유크림, 분말유크림), 버터류(2: 버터, 가공버터), 자연치즈(4: 경성치즈, 반경성치즈, 연성치즈, 생치즈), 분유류(4: 전지분유, 탈지분유, 가당분유, 혼합분유), 유청류(3: 유청, 농축유청, 유청분말), 유당, 유단백가스분해식품(2: 유단백가스분해물, 유단백가스분해물가공식품)
알가공품	9	전란액, 난황액, 난백액, 전란분, 난황분, 난백분, 가열성형제품, 피단, 염지란
아이스크림 제품류	14	아이스크림류(5: 아이스크림, 아이스밀크, 저지방아이스크림, 비유지방아이스크림), 아이스크림분말류(4: 아이스크림분말, 아이스밀크분말, 샤베트분말, 비유지방아이스크림분말), 샤베트믹스, 아이스크림믹스류(5: 아이스크림믹스, 아이스밀크믹스, 저지방아이스크림믹스, 비유지방아이스크림믹스)
특수영양식품	2	조제분유(2: 조제분유, 조제우유)
식용유지	2	우지, 돈지
기타종류	1	추출가공식품(흑염소, 육골즙 등)
합 계		102개 품목