어성초

원재료명		약모밀
이명		집약초, 즙채, 취재, 필관채, 십약, 즙채, 어성초, 중약초, 자배어성초(紫背魚腥草), 취저소(臭猪 巢), Houttuynia
학명		Houttuynia cordata Thunb.
생약명		어성초 (魚腥草, Houttuyniae Herba)
원재료 분류		식물
식용가능 여부	가능
	제한적	전체
	불가능
특성/분포		삼백초과(Saururaceae)의 여러해살이풀로 높이는 20~50센티미터이며 주로 땅속줄기로 번식하며 꽃이 피기 전의 풀 전체를 이뇨제, 구충제 따위로 쓰며 잎이 메밀의 잎과 비슷하고 약으로 쓰이므로 약모밀이라고 합니다. 한국, 중국, 일본 등지에 분포합니다.
주요성분 (부위별)		生전초에는 정유가 0.005% 있고 그 주성분은 Methylnonylketone, Myrcene, Auricaldehyde, Afzerin, Capricaldehyde, Capric acid, Quercitrin, Isoquercitrin, Decanoyl Acetaldehyde(특유의 고기 비린내 성분)이며 이외에 물에 풀리는 무기성분 2.7%가 있습니다. 그의 주성분은 칼리움염이며 꽃과 열매이삭에는 쿠에르찌트린이 없고 이소쿠에르찌트린이 있습니다. [Afzelin·alpha-Pinene(+,-)·beta-Sitosterol·Borneolacetate·Chlorogenicacid·1,8-Cineole·cis-N-(4-Hydroxystyryl)benzamide·cis-N-(4-Hydroxy-styryl)-benzamide·Decanoyl acetaldehyde · Dodecan-1-al·Geraniol·Hyperoside·Linalool·p-Cymene·Quercitrin·Thymol · trans-N-(4-Hydroxystyryl)benzamide·trans-N-(4-Hydroxy-styryl)-benzamide · Undecan-2-one ]
안전성/독성		1. 몸이 허약하고 찬 사람은 복용을 피해야 한다. 2. 알레르기 반응이 일어날 수 있다.
식용외 용도 (이용부위)		약용, 관상용
근거자료		한국과학식품회. 식품과학사전. (주)교문사. 2012. 농촌진흥청 호남농업시험장, 원색구황식물도감, (1976) 현대생약학, 생약학연구회, 학창사, (1991) 안덕균, 원색한국본초도감, 교학사, (1998) 이영노,원색한국식물도감, 교학사, (1996) 이우철, 원색한국기준식물도감, 아카데미서적, (1996) 이창복, 대한식물도감, 향문사, (1979)