식품의약품안전청 공고 제2009-323호

식품의 기준 및 규격 일부개정고시안

행정예고

2009. 12. 30

식품의약품안전청

식품의약품안전청 공고 제2009-323호

「식품의 기준 및 규격」을 개정함에 있어 국민에게 미리 알려 의견을 수렴하고자 그 취지, 개정 이유 및 주요 내용을 「행정절차법」 제46조에 따라 다음과 같이 공고합니다.

2009년 12월 30일

식품의약품안전청장

식품의 기준 및 규격 일부개정고시안 행정예고

1. 개정이유

식품 중 중금속, 곰팡이독소, 잔류농약, 미생물 및 벤조피렌 등에 대한 기준·규격 선진화를 통해 기준·규격 미비로 인해 발생 가능한 사건·사고를 사전에 예방하고 국민에게 안전한 식품을 공급하고자 함

2. 주요 내용

가. 농산물(11종) 및 식육부산물의 중금속 기준 신설 [안 제2. 5. 5) (3)]

(1) 채소류 3종(양파, 오이, 고추), 과실류 6종(감, 포도, 오렌지, 바나나, 키위, 망고), 밀, 참깨에 대한 납 또는 카드뮴 기준 신설

(2) 소, 돼지의 간 및 신장에 대한 납 및 카드뮴 기준 신설

나. 건조과실류의 총아플라톡신 기준 신설 [안 제2, 5, 8), (1)]

(1) 기후 온난화 및 아열대 지역으로 부터의 식품 수입량 증가에 따라 아플라톡신 오염 우려가 큰 건조과실류의 총아플라톡신 기준 설정

다. 곡류 및 그 단순가공품 등의 곰팡이독소 기준 신설 [안 제2. 5. 8)의 (5), (6), (7)]

(1) 곰팡이의 오염 가능성이 높은 곡류 및 그 단순가공품 중 오크라톡신 A에 대한 기준 신설

(2) 식사대용식으로 이용되는 시리얼류의 데옥시니발레놀 기준 신설

(3) 어린이들이 주로 섭취하는 과자의 안전관리 강화를 위하여 제랄레논 기준 신설

라. 농약 적용을 위한 식물성 원재료의 재분류 [안 제2, 5, 10), (1)]

(1) 식물특성에 따른 농약 적용을 명확히 하고 국제기준과의 조화를 위하여 식물의 특성 별로 원재료를 재분류 함

마. 불검출 농약 목록 신설 [안 제2, 5, 10), (1)]

(1) 외국에서는 사용하고 있으나, 「농약관리법」에 따라 국내 사용등록되지 않은 농약에 대해 불검출 목록 신설

바. 특수용도식품, 훈제식육제품 및 그 가공품의 벤조피렌 기준 신설〔제 2, 5, 12), (4)]

(1) 특수용도식품, 훈제식육제품 및 그 가공품 중 벤조피렌[Benzo(a)pyrene]의 안전관리기준 마련 필요

(2) 특수용도식품의 벤조피렌규격을 1.0 ㎍/㎏ 이하, 훈제식육제품 및 그 가공품의 벤조피렌규격을 5.0 ㎍/㎏ 이하로 신설함

사. 과일․채소류음료에서 장출혈성대장균 규격 및 시험법 마련 [안 제5, 18, 18-1, 5)의 (6), 및 6)의 (5)] 및 [안 제10, 3, 3.4, 3.4.1의 66) 및 3.26 신설]

(1) 과일·채소류음료 중 가열하지 아니한 제품 또는 가열하지 아니한 원료 함유제품에 대해 대장균 O157:H7 외에도 베로독소를 생성하는 병원성대장균에 대한 관리가 필요함

(2) 대장균 O157:H7 규격을 장출혈성대장균 규격으로 확대하고, 장출혈성대장균 시험법 마련

아. 포도주의 납 기준 신설 [안 제5, 27-5, 5), (4)]

(1) 소비량이 증가하고 있는 포도주 중의 납에 대한 기준 신설

자. 밀가루의 중금속 기준 신설 [안 제5, 29-13, 5)의 (5) 및 (6), 6)의 (4) 및 (5)]

(1) 가공식품의 원료로 많이 소비되는 밀가루에 대한 납 및 카드뮴 기준 신설

차. 수산물에 대한 기준 및 규격 개정  [안 제 6, 1, 1), (4) ]

(1) 더 이상 가공, 가열조리를 하지 않고 그대로 섭취하는 수산물에 대해서 균의 특성과 위해정도 등을 감안하여 황색포도상구균에 대한 합리적인 정량규격 마련

(2) 황색포도상구균을 g 당 100 이하로 하여 국제기준과의 조화

(3) 합리적인 위생규격 마련

카. 일반시험법 중 바실러스 세레우스 시험법 개정 [안 제 10, 3, 3.18., 3.18.1 및 3.18.2]

(1) 바실러스 세레우스 실험 시, 이 균과 유사한 다른 균이 명확하게 구분될 수 있도록 시험법 개선

타. 일반시험법 중 마비성 패독 및 중금속 시험법 개정 [안 제 10, 6.3.1, 7.1.1, 및 7.1.2 ]

(1) 마비성 패독 및 중금속 검사결과의 신뢰성 향상을 위한 시험법 개정

파. 농약 잔류허용기준 제·개정 (별표 4)

(1) 농약관리법에 따라 신규 사용등록이 되거나 이미 사용등록이 되어있는 농약들에 대한 농산물중 농약잔류허용기준의 재평가가 필요함

(2) 이민옥타딘 등 44종 농약의 잔류허용기준에 대한 재평가 실시(별표 4)

3. 의견제출

「식품의 기준 및 규격」 일부개정고시(안)에 대하여 의견이 있는 단체 또는 개인은 2010년 1월 20일까지 다음 사항을 기재한 의견서를 식품의약품안전청장(주소 : 서울특별시 은평구 통일로 194, 참조 : 식품기준과, 전화 02-380-1690, 1699, 팩스 02-382-4892)에게 제출하여 주시기 바랍니다.

가. 예고사항에 대한 항목별 의견(찬․반 여부와 그 이유)

나. 성명(단체의 경우 단체명과 그 대표자의 성명), 전화번호 및 주소

다. 기타사항

식품의약품안전청 고시 제2009-  호

「식품위생법」 제7조제1항에 따른 「식품의 기준 및 규격」(식품의약품안전청 고시 제2009-172호, 2009. 12. 9.)을 다음과 같이 개정합니다.

2010년  월  일

식품의약품안전청장

식품의 기준 및 규격 일부개정고시안

식품의 기준 및 규격 일부를 다음과 같이 개정한다.

제1, 3, 1) 식물성 원료, 2) 동물성 원료 및 3) 기타를 삭제하고 1) 식물성 원재료 및 2) 동물성 원재료를 다음과 같이 각각 신설한다.

1) 식물성 원재료

대분류	소분류	품 목
곡류	-	쌀, 보리, 밀, 메밀, 조, 수수, 옥수수, 귀리, 호밀, 고량미, 율무, 기장, 피, 퀴노아, 트리티케일 등
서류	-	감자, 고구마, 토란, 마, 카사바(타피오카), 구약 등
콩류	-	대두, 녹두, 완두, 강낭콩, 동부, 팥, 잠두, 피전피, 리마콩, 이집트콩, 그린콩, 렌즈콩, 작두콩 등
견과 종실류	땅콩 또는 견과류	밤, 호두, 은행, 잣, 땅콩, 아몬드, 피칸, 케슈너트, 개암, 마카다미아, 피스타치오, 도토리 등
	유지 종실류	참깨, 면실, 해바라기씨, 호박씨, 들깨, 올리브, 달맞이꽃씨, 목화씨, 유채(카놀라)씨, 팜, 홍화씨 등
	음료 및 감미 종실류	커피원두, 카카오원두, 콜라 너트, 과라나
과실류	이과류	사과, 배, 모과, 감, 석류 등
	감귤류	감귤, 오렌지, 자몽, 레몬, 유자, 라임, 금귤, 탱자, 시트론 등
	핵과류	복숭아, 대추, 살구, 자두, 매실, 체리, 넥타린, 앵두 등
	장과류	포도, 딸기, 무화과, 오디, 월귤, 커런트, 베리, 구기자, 오미자, 머루, 복분자(산딸기, 나무딸기 포함) 등
	열대 과일류	바나나, 파인애플, 키위(참다래), 아보카도, 파파야, 대추야자, 망고, 구아바, 코코넛, 리치, 패션 프루트, 두리안 등
채소류	결구 엽채류	결구배추, 양배추 등
	엽채류	비결구배추(엇갈이배추, 쌈배추, 봄동 등) 상추, 양상추, 시금치, 들깻잎, 쑥갓, 아욱, 근대, 머위, 무(열무 포함, 잎), 취나물, 고춧잎, 참나물, 케일, 청경채, 갓, 냉이, 치커리(잎), 앤디브, 파슬리, 호박잎, 신선초, 고추냉이(잎), 비름나물, 씀바귀, 우엉잎, 겨자채, 뉴그린, 다청채, 당귀잎, 쑥, 브로콜리 등
	엽경채류	파, 부추, 미나리, 고구마줄기, 토란줄기, 고사리, 아스파라거스, 셀러리, 죽순, 콜라비, 원추리, 두릅, 달래, 고비, 풋마늘(마늘쫑포함), 돌나물 등
	근채류	무(뿌리), 양파, 마늘, 당근, 생강, 연근, 우엉, 도라지, 더덕, 비트(사탕무), 순무, 파스닢, 야콘, 고추냉이(뿌리), 치커리 (뿌리), 인삼(장뇌삼 포함) 등
	박과 과채류	오이, 호박, 참외, 수박, 멜론, 서양호박(단호박) 등
	박과 이외 과채류	토마토, 방울토마토, 고추, 피망(파프리카 포함), 가지, 오크라, 풋콩 등
버섯류	-	느타리버섯, 송이버섯, 표고버섯, 양송이, 싸리버섯, 팽이버섯, 목이버섯, 영지버섯, 새송이버섯, 목질진흙버섯(상황버섯), 갓버섯, 나도팽나무버섯(맛버섯), 황금뿔나팔버섯, 신령버섯, 동충하초 등
향신료	-	겨자, 계지, 계피(육계), 고수열매, 고추냉이, 로즈마리, 몰약, 바실(바질), 박하, 백리향, 사프란, 산초, 서양박하, 월계잎, 육두구, 정향, 차조기, 회향, 후추, 쿠민, 카퍼, 강황, 심황 등
차	-	차
호프	-	호프
조류	-	갈래곰보, 갈파래, 곰피, 김, 꼬시래기, 다시마, 돌가사리, 둥근돌김, 뜸부기, 매생이, 모자반, 미역, 불등가사리, 석묵, 스피루리나, 우뭇가사리, 진두발, 청각, 클로렐라, 톳, 파래 등
기타 식물류		사탕수수, 사탕무우, 단수수 등

2) 동물성 원재료

대분류	소분류		품 목
포유류 (해양동물제외)	반추동물		소, 사슴, 양, 염소 등
	비반추동물		돼지, 토끼, 말, 캥거루, 오소리, 뉴트리아 등
	유류		우유, 산양유 등
가금류	-		닭, 오리, 꿩, 거위, 칠면조, 메추리, 타조 등
	알류		계란, 오리알, 메추리알 등
수산 동물류	어류	-	가물치, 가오리, 가자미, 갈치, 강달이, 고등어, 꽁치, 날치, 넙치, 노가리, 노래미, 농어, 대구, 도루묵, 도미, 돔, 망둥어, 메기, 멸치, 명태, 미꾸라지, 민어, 박대, 방어, 밴댕이, 뱀장어, 뱅어, 병어, 복어, 볼기우럭, 볼락, 붕어, 붕장어, 빙어, 삼치, 새치, 서대, 송어, 숭어, 쌍둥가리, 쏘가리, 양미리, 연어, 우럭, 은대구, 은어, 임연수어, 잉어, 장어, 전갱이, 전어, 정어리, 조기, 준치, 쥐치, 참붕어, 청어, 향어, 홍어 등
		심해성어류	쏨뱅이류(적어포함, 연안성어종 제외), 금눈돔, 칠성상어, 얼룩상어, 악상어, 청상아리, 기름치, 곱상어, 귀상어, 은상어, 청새리상어, 흑기흉상어, 다금바리, 체장메기(홍메기), 블랙오레오도리, 스므스오레오도리, 오렌지라피, 붉평치, 먹장어(연안성 제외), 흑점샛돔(은샛돔), 파타고니아이빨고기, 은민대구 등
		다랑어류 및 새치류	북방참다랑어, 남방참다랑어, 날개다랑어, 눈다랑어, 황다랑어, 돛새치, 청새치, 녹새치, 백새치, 황새치, 백다랑어, 가다랑어, 점다랑어, 몽치다래, 물치다래 등
	갑각류	-	새우, 게, 바닷가재, 가재, 방게, 크릴 등
	패류	-	굴, 홍합, 꼬막, 재첩 등
	연체류	-	오징어, 문어, 낙지, 갑오징어, 개불, 군소, 꼴뚜기, 주꾸미, 해파리, 달팽이 등
	극피류․ 척색류	-	성게, 해삼, 멍게, 미더덕 등
	어란류	-	명태알, 대구알, 날치알, 연어알, 철갑상어알 등
양서류․파충류	-	-	개구리, 자라, 악어 등
기타 동물류	-	-	메뚜기 등

제2, 5, 5), (3)을 다음과 같이 한다.

(3) 농산물 중 중금속 기준

	대상식품	납(mg/kg)	카드뮴(mg/kg)
1	쌀(현미 제외)	0.2 이하	0.2 이하
2	옥수수	0.2 이하	0.1 이하
3	대두	0.2 이하	0.1 이하
4	팥	0.2 이하	0.1 이하
5	고구마	0.1 이하	0.1 이하
6	감자	0.1 이하	0.1 이하
7	배추	0.3 이하	0.2 이하
8	시금치	0.3 이하	0.2 이하
9	파	0.1 이하	0.05 이하
10	무	0.1 이하	0.1 이하
11	밀	0.2 이하	0.2 이하
12	양파	0.1 이하	0.05 이하
13	오이	0.1 이하	0.05 이하
14	고추	0.2 이하	0.1 이하
15	참깨	0.3 이하	0.2 이하
16	감	0.1 이하
17	포도	0.2 이하
18	오렌지	0.1 이하
19	바나나	0.1 이하
20	키위	0.1 이하
21	망고	0.1 이하

제 2, 5, 5), (5)을 다음과 같이 신설한다.

(5) 축산물 중 중금속 허용기준

대상식품	납(mg/kg)	카드뮴(mg/kg)
소 간	0.5	0.5
소 신장	0.5	1.0
돼지 간	0.5	0.5
돼지 신장	0.5	1.0

제2, 5, 8), (1)을 다음과 같이 한다.

대 상 식 품	기 준( μg/kg)
곡류, 두류, 땅콩, 견과류 및 그 단순가공품 (분쇄, 절단 등)	15 이하 (단, B1은 10 이하이어야 한다)
곡류가공품 및 두류가공품(규격외 일반가공식품)
장류(메주 제외) 및 고춧가루
건조과실류

제2, 5, 8), (5)를 다음과 같이 한다.

대 상 식 품	기 준(μg/kg )
곡류 및 그 단순가공품(분쇄, 절단 등)	5 이하
커피콩, 볶은커피
인스턴트커피	10 이하

제2, 5, 8)의 (6) 및 (7)을 다음과 같이 신설한다.

(6) 데옥시니발레놀(Deoxynivalenol)

대 상 식 품	기 준(mg/kg)
시리얼류	0.5 이하

(7) 제랄레논(Zearalenone)

대 상 식 품	기 준(μg/kg )
과자	50 이하

제2, 5, 10), (1), ②를 다음과 같이 한다.

② 별표 4 농산물의 농약 잔류허용기준의 그 농약 기준 중 당해농산물과 제1, 3, 1) 식물성 원료의 분류에서 정한 동일 대분류군(단, 견과종실류, 과실류 및 채소류에 한해서는 소분류를 우선 적용)에 속한 농산물의 최저기준

제2, 5, 10), (1), ③ 중 “「식품의 기준 및 규격」중 별표 4”를 “별표 4”로 하고,

④를 삭제한다

제2, 5, 10), (2)의 내용을 ②로 하고 ①을 다음과 같이 신설한다.

① 「식품의 기준 및 규격」에 잔류허용기준이 정하여지지 않은 아래의 농약은 검출되어서는 아니 된다.

번호	농산물 중 검출되어서는 아니 되는 농약
1	사이클라니리드(Cyclanilide)
2	플루트리아폴(Flutriafol)
3	이소자디펜에틸(Isoxadifen-ethyl)
4	레나칠(Lenacil)
5	메토미노스트로빈(Metominostrobin)
6	피콜리나펜(Picolinafen)
7	티씨엠티비(TCMTB)
8	트랄콕시딤(Tralkoxydim)
9	트리데모르프(Tridemorph)
10	트리티코나졸(Triticonazole)
11	스피로자민(Spiroxamine)
12	플루리돈(Fluridone)
13	프로피자마이드(Propyzamide)
14	테트라클로르빈포스(Tetrachlorvinphos)
15	이사조포스(Isazophos)
16	아자코나졸(Azaconazole)
17	클로르탈-디메틸(닥탈) Chlorthal-dimethyl(Dacthal)
18	락토펜(Lactofen)
19	메펜피르-디에틸(Mefenpyr-Diethyl)
20	디클로사이메트(Diclocymet)
21	플루미클로락펜틸(Flumiclorac pentyl)
22	플루티아체트메틸(Fluthiacet-methyl)
23	이소자티온(Isoxathion)
24	피리페녹스(Pyrifenox)
25	브로모포스(Bromophos)
26	트리부포스(Tribuphos)
27	프로하이드로자스몬(Prohydrojasmon)
28	톨펜피라드(Tolfenpyrad)
29	엑스엠씨(XMC)
30	니트로탈이소프로필(Nitrothal-isopropyl)
31	프로파진(Propazine)
32	아자메티포스(Azamethiphos)
33	부타페나실(Butfenacil)
34	클로퀸토셋멕실(Cloquintocet-mexyl)
35	이소자플루톨(Isoxaflutole)
36	피라졸리네이트(Pyrazolynate)
37	클로리다존(Chloridazon)
38	클로메프로프(Clomeprop)
39	클로프로프(Cloprop)
40	클로란술람메틸(Cloransulam-methyl)
41	디클로술람(Diclosulam)
42	플로라술람(Florasuram)
43	플루멧술람(Flumetsulam)
44	프로팜(Propham)
45	이옥시닐(Ioxynil)
46	초산나프탈렌(1-Naphthaleneacetic acid)
47	디알레이트(DI-Allate)
48	티이피피(TEPP)
49	벤수라이드(Bensulide)
50	비나파크릴(Binapacryl)
51	옥시데메톤메틸(Oxydemeton-methyl)
52	술프로포스(Sulprofos)
53	옥시카르보신(Oxycarboxin)
54	에토푸메세이트(Ethofumesate)
55	알리도클로르(Allidochlor)
56	비페닐(Biphenyl)
57	사이클로에이트(Cycloate)

제 2, 5, 12), (4)를 (5)로 하고 ③부터 ④까지를 각각 다음과 같이 신설한다.

③ 특수용도식품 중 영아용 조제식, 성장기용 조제식, 영·유아용 곡류조제식, 기타 영·유아식 : 1.0 ㎍/㎏ 이하

④ 훈제식육제품 및 그 가공품 : 5.0 ㎍/㎏ 이하

제 5, 18, 18-1, 5), (6) 중 “대장균 O157:H7”을 “장출혈성 대장균”으로 한다.

제 5, 18, 18-1, 6), (5) 중 “대장균 O157:H7”을 “장출혈성 대장균”으로 “3.16 대장균 O157:H7”을 “3.26 장출혈성 대장균”으로 한다.

제5, 27-5, 5), (4)를 다음과 같이 신설한다.

(4) 납(mg/kg) : 0.2 이하(다만, 포도주에 한한다)

제5. 29-13, 5)의 (5) 및 (6)을 다음과 같이 신설한다.

(5) 납(mg/kg) : 0.2 이하

(6) 카드뮴(mg/kg) : 0.2 이하

제5. 29-13, 6)의 (4) 및 (5)를 다음과 같이 신설한다.

(4) 납

제10. 일반시험법 7.1 중금속시험에 따라 시험한다.

(5) 카드뮴

제10. 일반시험법 7.1 중금속시험에 따라 시험한다.

제 6, 1, 1), (4)를 다음과 같이 한다.

(4) 더 이상의 가공, 가열조리를 하지 않고 그대로 섭취하는 수산물의 미생물 규격 중 장염비브리오(Vibrio parahaemolyticus), 살모넬라(Salmonella spp.), 리스테리아 모노사이토제네스(Listeria monocytogenes)가 음성, 황색포도상구균(Staphylococcus aureus)은 1g 당 100 이하이어야 한다.

제10, 3, 3.4, 3.4.1 중 66)을 다음과 같이 신설한다.

66) TC-SMAC 한천배지(Tellurite Cefixime-Sorbitol MacConkey Agar)

Potassium tellurite       2.5 mg

(1% Potassium tellurite 용액 250 μL)

Cefixime	0.05 mg

(95% 에탄올 용액 1 L에 cefixime 50 mg을 녹인 용액 1 mL)

MacConkey Sorbitol 한천배지(배지 43) 1,000 mL을 121℃에서 15분간 멸균하고, 50℃정도로 식힌 다음 여과멸균한 위의 성분들을 차례로 가한다. 1% Potassium tellurite 용액은 4℃에서 1개월간, Cefixime 용액은 -20℃에서 1년간 보관이 가능하다.

제10, 3, 3.18, 3.18.1, 2)를 다음과 같이 한다.

2) 확인시험

MYP 한천배지에서 전형적인 집락을 선별하여 보통한천배지(배지 8)에 접종하고 30℃에서 18～24시간 배양한다. 배양 후 그람염색을 실시하여 포자를 갖는 그람양성 간균을 확인하고, 확인된 균은 nitrate 환원능, VP, β-hemolysis, tyrosine 분해능, 혐기배양시의 포도당 이용 등의 생화학시험을 실시하며, 추가로 24～48시간 배양하여 곤충독소단백질(Insecticidal crystal protein) 생성 확인시험주)도 실시한다.

주) 이 시험법은 Bacillus cereus와 Bacillus thuringiensis를 구분하는 시험법으로, 보통한천배지에 30℃, 24～48시간 배양한 후 직접 또는 염색하여 현미경 관찰결과(×1000배), 곤충독소단백질이 확인되면 Bacillus thuringiensis로 한다.

제10, 3, 3.26을 다음과 같이 한다.

3.26 장출혈성 대장균 (Enterohemorrhagic Escherichia coli)

장출혈성 대장균 시험법은 PCR을 이용하여 베로독소 유전자를 검출하는 시험법이다. 따라서 신속검사를 위한 스크리닝 목적으로 증균배양 후 배양액에서 베로독소 유전자 확인시험을 실시하여 베로독소(VT1 또는 VT2) 유전자가 확인되지 않을 경우 불검출로 판정할 수 있으나, 베로독소 유전자가 확인된 경우에는 반드시 분리 및 확인시험을 실시하여야 한다.

1) 증균배양

검체 25 g(25 mL)을 취하여 225 mL EC 배지를 가한 후 35～37℃에서 24시간 증균배양한다.

2) 분리배양

O157 혈청형의 대장균의 분리를 위해 증균배양액을 TC-SMAC 배지에 접종하고, O157균을 제외한 장출혈성 대장균의 분리를 위해 EMB 한천배지에 각각 접종하여 35～37℃에서 18～24시간 배양한다.

3) 확인시험

TC-SMAC배지에서는 sorbitol을 분해하지 않은 무색집락을, EMB 배지에서는 금속성의 광택을 보이는 집락을 취하여 보통한천배지에 옮겨 35～37℃에서 18～24시간 배양한다. 그람음성간균을 확인하고 생화학시험을 실시하여 대장균으로 확인된 경우, 다음의 베로독소 유전자 확인시험을 실시한다.

4) 베로독소 유전자 확인시험

베로독소 유전자는 다음의 PCR법에 따라   실시한다.

(1) 주형유전자 준비

전형적인 집락을 취하여 멸균증류수 200 μL에 현탁한 후, 10분간 끓여 원심분리하고, 상등액 5 μL를 취하여 시료로 사용한다.

(2) PCR 프라이머 염기서열

유전자	염기서열(5‘→3’)	결과확인
VT1	(F) CTG GAT TTA ATG TCG CAT AGT G (R) AGA ACG CCC ACT GAG ATC ATC	150bp
VT2	(F) ATC CTA TTC CCG GGA GTT TAC G (R) GCG TAT CGT ATA CAC AGG AGG	584bp

(3) PCR 반응액 조제

성분	최종농도	Stock용액 농도	1회 용량
완충액	1×	10×	5 μL
MgCl2	2.5mM	25mM	5 μL
dNTPs	200uM	2.5mM	4 μL
VT1 프라이머(F)	20 pmol/tube	20 pmol/μL	1 μL
VT1 프라이머(R)	20 pmol/tube	20 pmol/μL	1 μL
VT2 프라이머(F)	20 pmol/tube	20 pmol/μL	1 μL
VT2 프라이머(R)	20 pmol/tube	20 pmol/㎕	1 μL
주형 DNA	25～50ng 또는 5μL	-	5 μL
Taq	2.5U/tube	5U/μL	0.5 μL
증류수	-	-	26.5 μL
총량	-	-	50 μL

(4) PCR 반응조건

구분	온도	시간	반응회수
초기변성	95℃	5분	1회
변성(denaturation)	95℃	30초	35회
결합(annealing)	50℃	40초
신장(extension)	72℃	1분
최종신장(elongation)	72℃	10분	1회
보존(store)	4℃	-	-

(5) 결과 확인

최종산물의 반응액 5 μL를 취하여 2.0% SeaKEM LE garose로 100V에서 25분간 전기영동하고 EtBr(1ug/mL)로 염색한후 UV를 이용하여 반응생성물을 확인한다. 이때, DNA 크기를 알 수 있도록 100bp Ladder를 동시에 전기영동 한다. VT1 유전자는 150bp, VT2 유전자는 584bp에서 반응생성물을 확인할 수 있다. VT1 또는 VT2 유전자가 확인된 것은 장출혈성대장균이 검출된 것으로 판정한다.

제10, 4, 4.1.4, 중 4.1.4.2를 다음과 같이 한다.

4.1.4.2 알루미늄포스파이드(Aluminum phosphide)

1) 시험법 적용범위

곡류, 두류, 견과종실류, 건조채소류, 건조기타식물류 등

2) 분석원리

검체를 가열하여 얻은 인화수소 가스를 가스크로마토그래프로 확인한다. 검출되는 경우에는 검체를 가열하여 얻은 인화수소를 포화브롬수로 포집하여 몰리브덴산과 반응시켜 분광광도계로 측정한다.

3) 시험방법

가) 정성시험

(1) 장치

(가) 기체크로마토그래프-질소․인검출기(GC-NPD)를 사용한다.

(2) 시약 및 시액

(가) 물：3차 증류수

(나) 표준가스：알루미늄포스파이드(AlP, 56%) 44.6 mg을 취하여 300 mL 헤드스페이스병에 넣고 10% 황산 50 mL를 첨가하여 인화수소로써 100 μg/mL가 되게 한다. 이를 청정공기로 희석한 후 약 10 ng/mL가 되게 하여 사용한다.

(다) 10% 황산(sulfuric acid) 용액： 물에 진한 황산 10 mL를 조금씩 가하여 100 mL가 되게 한다.

(3) 시험가스의 조제

검체 1 kg을 잘 혼합하고 분쇄하여 10 g을 달아 300 mL 헤드스페이스병에 넣고 검체가 충분히 잠기도록 10% 황산 100 mL를 넣은 후 즉시 밀봉하여 흔들어 섞는다. 헤드스페이스병을 60℃ 오븐에 넣어 50분간 반응시켜 인화수소 가스가 헤드스페이스에 포집되게 한 후 실온에서 방냉한다. 가스타이트시린지로 50 μL를 취하여 시험가스로 한다.

(4) 시험조작

(가) 기체크로마토그래프의 측정조건

① 칼럼 : PLOT(Porous Layer Open Tubular) column(10 m × 0.25 mm, 3 μm) 또는 이와 동등한 것

② 이동상 가스 및 유량 : N2, 1 mL/min

③ 주입부 온도 : 220℃

④ 오븐 온도 : 50℃

⑤ 검출기 온도 : 300℃

⑥ 주입모드 : Split mode(50:1)

⑦ 주입량 : 50 μL

(나) 표준품의 크로마토그램

위 조건으로 얻어진 크로마토그램상의 피크가 표준가스 피크의 머무름 시간과 일치할 경우 '나) 정량시험'에 따른다.

인화수소

↓

머무름 시간(분)

나) 정량시험

(1) 장치

(가) 분광광도계

(나) 분해흡수장치

(2) 시약 및 시액

(가) 물：3차 증류수

(나) 표준원액：인산이수소칼륨(potassium dihydrogen phosphate)을 물에 녹여 인으로써 100 μg/mL가 되게 한다.

(다) 표준용액：표준원액을 물로 희석하여 1.0 μg/mL가 되게 한 후 0.1, 0.2, 0.3, 0.4 및 0.5 mL를 각각 마개가 달린 20 mL 시험관에 취한다.

(라) 포화브롬수(bromine water)

(마) 10% 황산(sulfuric acid) 용액： 물에 진한 황산 10 mL를 조금씩 가하여 100 mL가 되게 한다.

(바) 0.15% 황산하이드라진(hydrazine sulfate) 용액： 황산하이드라진 0.15 g을 물에 녹여 100 mL가 되게 한다.

(사) 2.5% 몰리브덴산암모늄 4수화물(ammonium molybdate tetrahydrate) 용액：몰리브덴산암모늄 4수화물 2.5 g을 물에 녹여 100 mL가 되게 한다.

(아) 기타시약 : 잔류농약 시험용 또는 특급

(3) 시험용액의 조제

검체 1 kg을 잘 혼합하고 분쇄하여 500 g을 달아 분해흡수장치 증류플라스크에 넣고 10% 황산 2 L를 넣어 즉시 증류장치에 연결한다. 분해흡수 장치 제1, 2 흡수관에 각각 포화브롬수 100 mL를 넣고 외부는 얼음으로 냉각시킨다. 증류플라스크에 질소를 200 mL/min으로 30분간 흘리고 증류플라스크를 2시간 동안 가열한다. 제1, 2 흡수관의 포화브롬수를 500 mL의 비커에 옮기고 각각의 흡수관을 소량의 물로 씻어 앞의 비커에 합쳐 열교반기로 가열하여 브롬을 제거하고 약 10 mL로 농축한다. 이를 유리여과기로 여과하고 물을 가하여 25 mL로 정용하여 시험용액으로 한다.

(4) 시험조작

(가) 분광광도계의 측정조건

730 nm에서 흡광도를 측정한다.

(나) 검량선의 작성

표준용액이 담긴 20 mL 시험관에 5 N 황산 용액 2 mL, 0.15% 황산하이드라진 용액 0.5 mL 및 2.5% 몰리브덴산암모늄 4수화물 용액 1.0 mL를 차례로 넣고 물을 넣어 정확히 10 mL가 되도록 한 다. 신속히 마개를 닫고 비등 수욕상에서 10분간 가열한 후 실온에서 냉각한다. 이를 셀에 취하고 5 N 황산 용액, 0.15% 황산하이드라진 용액, 2.5 몰리브덴산암모늄 4수화물 용액 및 물 혼합액(2:0.5:1:6.5)을 대조로하여 분광광도계 730 nm에서 흡광도를 측정하고 인의 검량선을 작성한다.

(다) 정량한계

0.01 mg/kg

(5) 정량

시험용액 5 mL를 취하여 마개가 달린 20 mL 시험관에 넣고 5 N 황산 2 mL, 0.15% 황산하이드라진용액 0.5 mL 및 2.5% 몰리브덴산암모늄 4수화물 1.0 mL를 차례로 넣고 물을 넣어 정확히 10 mL가 되도록 한다. 신속히 마개를 닫고 비등 수욕상에서 10분간 가열한 후 실온에서 냉각한다. 이를 셀에 취하고 5 N 황산 용액, 0.15% 황산하이드라진 용액, 2.5 몰리브덴산암모늄 4수화물 용액 및 물 혼합액(2:0.5:1:6.5)을 대조로하여 분광광도계 730 nm에서 흡광도를 측정하고 검량선에 의한 인 농도를 구한다. 이 값에 환산계수(PH3/P) 1.1을 곱하여 인화수소의 양을 구한다.

제10, 6.3.1, 4) 중 다)를 다음과 같이 한다.

다) 표준원액 : 100 μg/mL(구입처 Div. of Contaminants Chemistry NaturaL  Products and Instrumentation Branch (HFF-423), Food and Drug Administration, 200 C St. SW Washington, DC 20204 및 이와 동등한 것)

제10, 7.1.1을 다음과 같이 한다.

7.1.1 시료 채취 원칙

농산물	검 체
쌀	도정한것
옥수수	외피, 수염 및 이삭 속을 제거한 것
대두, 팥	깍지를 제거한 것
감자, 고구마, 당근	물로 가볍게 씻어 흙을 제거한 것
배추	바깥 변질 잎 및 심 및 뿌리를 제거한 것
무	물로 가볍게 씻어 흙을 제거하고 무청 및 잔뿌리를 제거한 것
파, 마늘, 부추, 양파	겉껍질 및 뿌리를 제거한 것
시금치	뿌리 및 변질 잎을 제거한 것
오이	꼭지를 제거한 것
고추	받침을 제거한 것
참깨	종자
감	받침 및 씨를 제거한 것
포도	꼭지를 제거한 것
오렌지, 키위, 바나나	껍질을 제거한 것
망고	껍질을 제거하고 씨를 제거한 것

농산물의 종류에 따라 아래 표에서와 같이 처리한 것을 시료로 한다. 다만, 그 이외의 식품의 경우는 원칙적으로 가식부를 시험부위로 한다.

제 10, 7.1.2.1, 1) 중 “다) 용매추출법”을 다음과 같이 한다.

(1) 시약

(가) MIBK(Methyl Iso-Buthyl Ketone) 또는 클로로포름

(나) DDTC(Diethyl dithocarbamic acid), silver를 포함하지 않은 것

(2) 시험조작

시험용액 및 공시험용액을 분액깔대기에 각각 10～50 mL 취한 후, 질산을 이용하여 pH 4로 조정한다. 여기에 10% DDTC 용액 1～5 mL를 넣고 흔들어 준 후 MIBK(또는 클로로포름) 20 mL를 가하여 심하게 진탕하여 정치하고 MIBK(또는 클로로포름)층을 취한다. 다시 MIBK(또는 클로로포름) 20 mL로 위의 과정을 되풀이 한 후 여액을 합한다. 분배액을 열판에서 80℃로 가열하여 용매를 모두 날려버리고 잔류물에 질산 7 mL, 과산화수소 1 mL를 넣고 다시 열판에서 가열하여 완전히 분해․건조시킨다. 잔류물을 1 N 질산용액으로 재용해하여 시험용액으로 한다.

제10, 7.1.2.1, 2) 중 나) 유도결합플라즈마법 중 “이온선의 발광광도를”을 “이온선의 발광광도 또는 질량값을”로 한다.

[별표 4], (1) 이민옥타딘(Iminoctadine) 중 “배 0.1”, “수박 0.5”를 “배 0.05”, “수박 0.05”로 하고, 다음 항목을 신설한다.

기타농산물	0.05

[별표 4], (5) 노르풀루라존(Norflurazon) 중 “사과 0.1”, “땅콩 0.05”를 제외한 나머지 모든 기준을 삭제하며, 다음 항목을 신설한다.

기타농산물	0.05

[별표 4], (12) 디디티(DDT : p,p'-DDT, o,p'-DDT, p,p'-DDD 및 p,p'-DDE의 합계) 중 “당근 0.2”를 제외한 모든 기준을 삭제하고, 다음 항목을 신설한다.

곡류	0.1

기타농산물	0.05

[별표 4], (15) 디설포톤(Disulfoton) 중 “땅콩 0.1”, “커피원두 0.2”, “파인애플 0.1”을 제외한 모든 기준을 삭제하고, 다음 항목을 신설한다.

기타농산물	0.02

[별표 4], (26) 디페노코나졸(Difenoconazole) 중 “밀 0.1”, “보리 0.1”, “호밀 0.1”을 각각 삭제하고, “수박 0.5”, “호박 0.3”을 “수박 0.05”, “호박 0.05”로 하고 다음 항목을 신설한다

기타농산물	0.05

[별표 4], (28) 디펜아미드(Diphenamid) 중 “땅콩 0.1”을 “땅콩 0.05”로 하고, 나머지 모든 기준을 삭제하며, 다음 항목을 신설한다.

기타농산물	0.05

[별표 4], (29) 디플루벤주론(Diflubenzuron) 중 “기타감귤류 1.0”, “기타견과류 1.0”, “기타과실류 1.0”, “기타종실류 1.0”, “대두 0.05”, “딸기 1.0”, “레몬 1.0”, “망고 1.0”, “매실 1.0”, “면실 0.2”, “모과 1.0”, “바나나 1.0”, “밤 1.0”, “배추 2.0”, “버섯류 0.1”, “살구 1.0”, “아몬드 1.0”, “아보카도 1.0”, “양배추 1.0”, “오렌지 1.0”, “은행 1.0”, “자두 1.0”, “자몽 1.0”, “참깨 1.0”, “체리 1.0”, “키위 1.0”, “파인애플 1.0”, “파파야 1.0”, “포도 1.0”, “피칸 1.0”, “해바라기씨 1.0”, “호두 0.1”을 각각 삭제하고, 다음 항목을 신설한다.

비결구배추	2.0

결구배추	0.7

양송이	0.1

느타리버섯	0.1

기타농산물	0.05

[별표 4], (37) 메카밤(Mecarbam)의 모든 기준을 삭제하고, 다음 항목을 신설한다.

감귤류	0.05

기타농산물	0.05

[별표 4], (48) 바미도티온(Vamidothion) 중 “쌀 0.2”를 “쌀 0.05”로 하고, 나머지 모든 기준을 삭제하며, 다음 항목을 신설한다.

기타농산물	0.05

[별표 4], (52) 벤디오카브(Bendiocarb) 중 “쌀 0.02”를 제외한 모든 기준을 삭제하고, 다음 항목을 신설한다.

기타농산물	0.02

[별표 4], (55) 부프로페진(Buprofezin) 중 “감자 0.1”, “배추 1.0”, “오렌지 0.3”을 각각 삭제하고, “밀감 0.3”, “쌀 1.0.”, “피망 0.5”를 “밀감 0.5”, “쌀 0.5”, “피망 1.0”으로 하고, 다음 항목을 신설한다.

기타농산물	0.05

[별표 4], (58) 비 에치 씨(BHC∶α, β, γ 및 δ-BHC의 합계)의 모든 기준을 삭제하고, “비 에치 씨(BHC∶α, β, γ 및 δ-BHC의 합계)”를 “비 에치 씨(BHC∶α, β, δ-BHC의 합계)” 로 하고, 다음 항목을 신설하며,

곡류	0.02

서류	0.01

콩류	0.01

견과류	0.01

과실류	0.01

채소류	0.01

종실류	0.02

기타농산물	0.01

[별표 4], (61) 비펜스린(Bifenthrin) 중 “기타감귤류 0.05”, “면실 0.5”, “배추 2.0”, “옥수수 0.05”, “호프(건조) 10.0”을 각각 삭제하고, “밀감 0.3”, “수박 0.5”, “키위(참다래) 0.1”, “토마토 0.3”을 “밀감 0.05”, “수박 0.05”, “키위(참다래) 0.05”, “토마토 0.5”로 하고, 다음 항목을 신설한다.

비결구배추	2.0

결구배추	0.7

기타농산물	0.05

[별표 4], (71) 아미트라즈(Amitraz) 중 “기타감귤류 0.5”, “기타견과류 0.2”, “기타과실류 0.2”, “기타종실류 0.2”, “딸기 0.2”, “레몬 0.5”, “망고 0.2”, “면실 0.5”, “모과 0.5”, “살구 0.2”, “수박 0.2”, “아몬드 0.2”, “아보카도 0.2”, “오렌지 0.5”, “은행 0.2”, “자두 0.2”, “자몽 0.5”, “체리 0.5”, “파파야 0.2”, “피칸 0.2”, “해바라기씨 0.2”, “호두 0.2”를 각각 삭제하고, 다음 항목을 신설한다.

기타농산물	0.05

[별표 4], (76) 알드린 및 디엘드린(Aldrin & Dieldrin)의 모든 기준을 삭제하고, 다음 항목을 신설한다.

곡류	0.02

감귤류	0.05

이과류	0.05

근채류	0.1

기타농산물	0.01

[별표 4], (77) 알디카브(Aldicarb) 중 “감자 0.5”, “강남콩 0.1”, “고구마 0.1”, “귀리 0.2”, “기타감귤류 0.2”, “녹두 0.1”, “딸기 0.2”, “땅콩 0.05”, “레몬 0.2”, “메밀 0.2”, “면실 0.1”, “밀 0.02”, “바나나 0.5”, “수수 0.2”, “양파 0.05”, “오렌지 0.2”, “자몽 0.2”, “조 0.2”, “팥 0.1”, “포도(Grape) 0.05”, “피칸 0.5”, “호밀 0.2”를 각각 삭제하고, 다음 항목을 신설한다.

기타농산물	0.02

[별표 4], (83) 에치온(Ethion) 중 “아몬드 0.1”를 “아몬드 0.01”로 하고, 나머지 모든 기준을 삭제하며, 다음 항목을 신설한다.

감귤류	0.01

기타농산물	0.01

[별표 4], (88) 에트림포스(Etrimfos) 중 “체리 0.01”를 제외한 나머지 모든 기준을 삭제하고, 다음 항목을 신설한다.

기타농산물	0.01

[별표 4], (90) 엔도설판(Endosulfan : α,β 엔도설판 및 엔도설판설페이트의 합계) 중 “가지 0.1”, “망고 0.1”, “아보카도 0.1”, “파파야 0.1”을 각각 삭제하고, 다음 항목을 신설한다.

기타농산물	0.05

[별표 4], (91) 엔드린(Endrin)의 모든 기준을 삭제하고, 다음 항목을 신설한다.

과채류	0.05

기타농산물	0.01

[별표 4], (101) 이미다크로프리드(Imidacloprid) 중 “가지 1.0”, “망고 0.2”, “면실 6.0”, “배추 1.0”, “수수 0.05”, “양배추 3.5”, “양상추 3.5”, “케일 3.5”, “호프 3.0”을 각각 삭제하고, “더덕 0.1”, “들깻잎 5.0”, “상추 5.0”, “수박 0.1”, “참외 0.1”, “치커리(앤디브) 2.0”, “토마토 1.0”을 “더덕 0.05”, “들깻잎 7.0”, “상추 7.0”, “수박 0.05”, “참외 0.05”, “치커리(앤디브) 3.0”, “토마토 0.5”로 하고, 다음 항목을 신설한다.

비결구배추	1.0

결구배추	0.3

기타농산물	0.05

[별표 4], (106) 이피엔(EPN) 중 “가지 0.1”, “감 0.1”, “감자 0.1”, “고추 0.1”, “기타감귤류 0.1”, “기타콩류 0.05”, “당근 0.1”, “대두 0.05”, “딸기 0.1”, “레몬 0.2”, “면실 0.2”, “무(뿌리) 0.1”, “무(잎) 0.1”, “밀 0.1”, “배추 0.2”, “복숭아 0.1”, “살구 0.2”, “상추 0.1”, “수박 0.2”, “시금치 0.1”, “쌀 0.1”, “아몬드 0.2”, “양배추 0.1”, “양상추 0.1”, “오렌지 0.1”, “오이 0.1”, “자두 0.2”, “자몽 0.1”, “체리 0.1”, “토마토 0.1”, “파인애플 0.1”, “포도 0.1”, “피망 0.1”, “피칸 0.2”, “호도 0.2”, “호박 0.2”를 각각 삭제하고, 다음 항목을 신설한다.

기타농산물	0.05

[별표 4], (107) 치노메치오네이트[Chinomethionat(Oxythioquinox)] 중 “쌀 0.05”를 제외한 모든 기준을 삭제하고, 다음 항목을 신설한다.

기타농산물	0.05

[별표 4], (108) 치오메톤(Thiometon) 중 “감자 0.05”, “쌀 0.05”를 제외한  모든 기준을 삭제하고, 다음 항목을 신설한다.

기타농산물	0.05

[별표 4], (110) 카두사포스(Cadusafos) 중 “바나나 0.01”을 삭제하고, “배추”를 “배추(결구배추 및 비결구배추)”로 하고 다음 항목을 신설한다.

기타농산물	0.05

[별표 4], (112) 카벤다짐(Carbendazim) 중 “강낭콩 2.0”, “귀리 0.1”, “기타감귤류 7.0”, “기타견과류 0.1”, “기타종실류 0.1”, “녹두 2.0”, “당근 1.0”, “레몬 7.0”, “망고 2.0”, “메밀 0.5”, “모과 2.0”, “밀 0.1”, “바나나 1.0”, “밤 0.1”, “배추 2.0”, “버섯류 1.0”, “보리 0.1”, “셀러리 1.0”, “수수 0.5”, “아몬드 0.1”, “아보카도 0.5”, “아스파라거스 0.1”, “오렌지 7.0”, “은행 0.1”, “자몽 7.0”, “조 0.5”, “체리 2.0”, “취나물 5.0”, “토란 0.1”, “팥 2.0”, “피칸 0.1”, “호두 0.1”, “호밀 0.1”, “호프 50.0”을 각각 삭제하고, “더덕 0.2”, “들깻잎 5.0”, “딸기 5.0”, “밀감 7.0”, “쌀 0.1”, “양파 2.0”, “오이 0.5”, “참깨 0.1”, “토마토 5.0”을 “더덕 0.05”, “들깻잎 10”, “딸기 2.0”, “밀감 5.0”, “쌀 0.05”, “양파 0.05”, “오이 1.0”, “참깨 0.05”, “토마토 2.0”으로 하고, 다음 항목을 신설한다.

비결구배추	2.0

결구배추	0.7

느타리버섯	1.0

기타농산물	0.05

[별표 4], (113) 카보페노치온(Carbophenothion)의 모든 기준을 삭제하고, 다음 항목을 신설한다.

곡류	0.02

서류	0.02

콩류	0.02

견과류	0.02

과실류	0.02

채소류	0.02

종실류	0.02

기타농산물	0.02

[별표 4], (120) 퀸토젠(Quintozene : 퀸토젠과 펜타클로로아닐린 및 메칠펜타클로로페닐설파이드의 합계량)의 모든 기준을 삭제하고, 다음 항목을 신설한다.

면실	0.01

밀	0.01

보리	0.01

옥수수	0.01

기타농산물	0.01

[별표 4], (124) 클로로벤질레이트(Chlorobenzilate)의 모든 기준을 삭제하고, 다음 항목을 신설한다.

곡류	0.02

서류	0.02

콩류	0.02

견과류	0.02

과실류	0.02

채소류	0.02

종실류	0.02

기타농산물	0.02

[별표 4], (125) 클로로타로닐(Chlorothalonil) 중 “감 1.0”, “귀리 0.2”, “기타감귤류 5.0”, “기타곡류 0.2”, “기타콩류 0.1”, “대두 0.2”, “메밀 0.2”, “밀 0.2”, “배추 0.5”, “보리 0.1”, “셀러리 1.0”, “수수 0.2”, “쌀 0.2”, “아몬드 0.05”, “아스파라거스 1.0”, “양배추 5.0”, “양상추 5.0”, “옥수수 0.2”, “체리 0.5”, “카카오원두 0.05”, “커피원두 0.2”, “케일 5.0”, “호밀 0.2”, “호박 2.0”을 각각 삭제하고, “멜론 0.5”, “토마토 1.0”을 “멜론 2.0”, “토마토 2.0”하고, 다음 항목을 신설한다.

비결구배추	5.0

결구배추	2.0

[별표 4], (129) 클로르펜빈포스(Chlorfenvinphos)의 모든 기준을 삭제하고, 다음 항목을 신설한다.

곡류	0.05

서류	0.05

콩류	0.05

견과류	0.05

과실류	0.05

채소류	0.05

종실류	0.05

기타농산물	0.05

[별표 4], (134) 터부트린(Terbutryn) 중 “수수 0.1”을 삭제하고, 다음 항목을 신설한다.

기타농산물	0.05

[별표 4], (149) 트리프루미졸(Triflumizole) 중 “귀리 1.0”, “기타감귤류 2.0”, “기타견과류 2.0”, “기타과실류 2.0”, “기타버섯류 1.0”, “기타종실류 2.0”, “기타채소류 1.0”, “당근 1.0”, “레몬 2.0”, “마늘 1.0”, “망고 2.0”, “매실 2.0”, “메밀 1.0”, “면실 2.0”, “모과 2.0”, “무(뿌리) 1.0”, “무(잎) 1.0”, “밀 1.0”, “바나나 2.0”, “밤 2.0”, “배추 1.0”, “살구 2.0”, “상추 1.0”, “생강 1.0”, “셀러리 1.0”, “수수 1.0”, “시금치 1.0”, “쑥갓 1.0”, “아몬드 2.0”, “아보카도 2.0”, “아스파라거스 1.0”, “양배추 1.0”, “양상추 1.0”, “양파 1.0”, “오렌지 2.0”, “옥수수 1.0”, “은행 2.0”, “자두 2.0”, “자몽 2.0”, “조 1.0”, “참깨 2.0”, “체리 3.0”, “케일 1.0”, “키위(참다래) 2.0”, “파인애플 2.0”, “파파야 2.0”, “표고버섯 1.0”, “피칸 2.0”, “해바라기씨 2.0”, “호도 2.0”, “호밀 1.0”을 각각 삭제하고, “감 2.0”, “배 2.0”, “보리 1.0”, “복숭아 2.0”, “사과 2.0”, “수박 2.0”, “참외2.0”, “토마토 2.0”, “파 1.0”, “피망 5.0”을 “감 1.0”, “배 1.0”, “보리 0.5”, “복숭아 1.0”, “사과 1.0”, “수박 0.5”, “참외 0.05”, “토마토 1.0”, “파 0.5”, “피망 1.0”으로 하고, 다음 항목을 신설한다.

기타농산물	0.05

[별표 4], (176) 포스메트[Phosmet(PMP)∶Imidan] 중 “감자 0.05”, “옥수수 0.05”를 제외한 나머지 모든 기준을 삭제하고, 다음 항목을 신설한다.

기타농산물	0.05

[별표 4], (180) 푸루실라졸(Flusilazole) 중 “건포도 1.0”, “밀 0.1”, “바나나 0.1”, “보리 0.1”, “호밀 0.1”을 각각 삭제하고, “마늘 0.1”, “수박 0.1”, “포도 0.5”를 “마늘 0.05”, “수박 0.05”, “포도 0.2”로 하고, 다음 항목을 신설한다.

기타농산물	0.05

[별표 4], (181) 푸르발리네이트(Fluvalinate) 중 “감자 0.01”을 제외한 나머지 모든 기준을 삭제하고, 다음 항목을 신설한다.

기타농산물	0.01

[별표 4], (182) 푸르시트리네이트(Flucythrinate) 중 “감자 0.05”, “옥수수 0.05”를 제외한 나머지 모든 기준을 삭제하고, 다음 항목을 신설한다.

기타농산물	0.05

[별표 4], (184) 프로메트린(Prometryn) 중 “옥수수 0.25”, “면실 0.25”를 “옥수수 0.2”, “면실 0.2”로 하고, 나머지 모든 기준을 삭제하며, 다음 항목을 신설한다.

기타농산물	0.05

[별표 4], (186) 프로클로라즈(Prochloraz) 중 “귀리 0.5”, “기타버섯류 2.0”, “망고 2.0”, “밀 0.5”, “바나나 5.0”, “보리 0.5”, “살구 0.05”, “아보카도 5.0”, “오렌지 5.0”, “자두 0.5”, “커피원두 0.2”, “파파야 1.0”, “호밀 0.5”를 각각 삭제하고, “감 1.0”, “양송이 0.3”, “포도 0.5”를 “감 2.0”, “양송이 0.5”, “포도 1.0”으로 하고, 다음 항목을 신설한다.

기타농산물	0.05

[별표 4], (191) 프로폭서(Propoxur) 중 “쌀 0.1”을 “쌀 0.05”로 하고, 나머지 모든 기준을 삭제하며, 다음 항목을 신설한다.

기타농산물	0.05

[별표 4], (202) 헵타크로(Heptachlor : heptachlor 및 heptachlor epoxide의 합계) 중 “대두 0.02”, “면실 0.02”, “파인애플 0.01”을 제외한 모든 기준을 삭제하고, 다음 항목을 신설한다.

곡류	0.02

감귤류	0.01

기타농산물	0.01

[별표 4], (294) 터부틸라진(Terbuthylazine)에 다음 항목을 신설한다.

기타농산물	0.05

[별표 4], (362) 트리아자메이트(Triazamate) 중 “고추 0.5”를 “고추 0.05”로 하고, “피망 0.5”를 삭제하며, 다음 항목을 신설한다.

기타농산물	0.05

[별표 4] 중 (407)에 린단(Lindane, γ-BHC)을 다음과 같이 신설한다.

(407) 린단(Lindane, γ-BHC)

보리	0.01

옥수수	0.01

밀	0.01

기타농산물	0.01

부  칙(2010.  .  )

제1조(시행일) 이 고시는 고시한 날부터 시행한다. 다만, 제 2. 5. 5)의 (3) 및 (5)와 제2, 5, 10), (2)의 개정사항은 2011년 1월 1일부터 시행한다.

제2조(경과조치) 이 고시 시행 당시 검사가 접수되어 진행 중인 사항에 대하여는 종전의 규정을 적용한다.

신․ 구조문 대비표

현  행

개  정 (안)

제 1. 총칙

1. ～ 2. (생  략)

3. 식품원재료 분류

다음의 식품원재료 분류는 일반적인 분류로서 당해 식품과 원재료의 특성 및 목적에 따라 이 분류에 의하지 아니할 수 있다.

1) 식물성 원료

(1) 곡류∶쌀, 보리, 밀, 호밀, 귀리, 조, 수수, 옥수수, 메밀, 율무, 기장, 피, 퀴노아, 트리테케일 등

(2) 두류∶대두, 팥, 녹두, 강낭콩, 완두, 동부, 잠두, 리마콩, 이집트콩, 그린콩, 검정콩, 렌즈콩 등

(3) 서류∶감자, 고구마, 카사바, 얌, 토란, 마, 곤약 등

(4) 채소류

① 엽경채류∶갓, 근대, 꽃양배추, 락교, 명일엽(신선초), 미나리, 배추, 벨기에의 엔디브, 부추, 브로콜리, 브루셀스프라우트, 상추, 샐러리, 시금치, 쑥갓, 아스파라거스, 아욱, 양배추, 양상추, 케일, 파, 골파, 대파, 파슬리, 팍쵸(청경채) 등

② 근채류∶무, 순무, 당근, 양파, 연근, 우엉, 토란, 마 등

③ 과채류∶오이, 호박, 토마토, 가지, 오크라, 딸기, 참외, 멜론, 수박, 서양호박, 월과 등

(5) 과실류∶감, 감귤류(밀감, 오렌지, 자몽, 레몬, 라임, 유자, 금귤, 탱자, 만다린 등), 다래, 대추, 망고, 매실, 모과, 무화과, 바나나, 배, 버찌, 복숭아, 비파, 사과, 산대추, 살구, 석류, 아보카도, 아세로라, 앵두, 오디, 오얏, 으름, 자두, 키위, 파인애플, 파파야, 포도, 까막까치밥(블랙커런트), 두리안, 람부탄, 망고스틴, 양앵두(체리), 월귤, 코코넛, 용안 등

(6) 땅콩 또는 견과류∶땅콩, 아몬드, 개암(헤즐너트), 밤, 호두, 잣, 피칸, 은행, 도토리, 상수리, 마카다미아, 피스타치오, 캐슈너트 등

(7) 유지식물류∶참깨, 들깨, 흑임자(검정깨), 해바라기, 올리브, 달맞이꽃씨, 목화씨, 유채씨(카놀라씨), 팜, 홍화씨 등

(8) 향신식물∶겨자, 계지, 계피(육계), 고수열매, 고추, 고추냉이, 로즈마리, 마늘, 몰약, 바실, 박하, 백리향, 사프란, 산초, 생강, 서양박하, 소두구, 월계잎, 육두구, 정향, 차조기, 파프리카, 피망, 회향, 후추 등

(9) 버섯류∶갓버섯, 나도팽나무버섯(맛버섯), 느타리버섯, 목이버섯, 석이버섯, 송이버섯, 싸리버섯, 양송이버섯, 영지버섯, 팽이버섯, 표고버섯, 황금뿔나팔버섯, 흰들버섯(Agaricus blazei) 등

(10) 감미식물∶사탕무우, 사탕수수, 단수수, 감초 등

(11) 기호식물류∶결명자, 구기자(열매), 당귀(승검초 : 잎, 뿌리), 두충(잎, 수피), 마테, 오갈피나무(오가피, 열매, 잎), 오미자, 쟈스민, 차(Camellia sinensis), 치커리, 카밀레, 카카오, 커피, 코코아, 호프 등

(12) 야생식물류∶고비, 고사리, 곰취, 냉이, 달래, 더덕, 도라지, 돌나물, 돌외잎(덩굴초), 두릅, 둥글레, 마타리, 머우, 물방기, 복분자딸기, 산딸기, 삽주(어린순), 솔잎, 쑥, 씀바귀,  원추리, 잔대, 질경이(어린잎), 참나리, 취, 칡(뿌리) 등

(13) 조류∶갈래곰보, 갈파래, 곰피, 김, 꼬시래기, 다시마, 돌가사리, 둥근돌김, 뜸부기, 매생이, 모자반, 미역, 불등가사리, 석묵, 스피루리나, 우뭇가사리, 진두발, 청각, 클로렐라, 톳, 파래 등

2) 동물성 원료

(1) 식육류∶쇠고기, 돼지고기, 양고기, 염소고기, 토끼고기, 말고기, 사슴고기, 닭고기, 꿩고기, 오리고기, 거위고기, 칠면조고기, 메추리고기 등

(2) 우유류∶우유, 산양유 등

(3) 어  류∶가다랑어, 가물치, 가오리, 가자미, 갈치, 강달이, 고등어, 꽁치, 날치, 넙치, 노가리, 노래미, 농어, 다랑어, 대구, 도루묵, 도미, 돔, 망둥어, 메기, 멸치, 명태, 미꾸라지, 민어, 박대, 방어, 밴댕이, 뱀장어, 뱅어, 병어, 복어, 볼기우럭, 볼락, 붕어, 붕장어, 빙어, 삼치, 상어, 새치, 서대, 송어, 숭어, 쌍둥가리, 쏘가리, 양미리, 연어, 우럭, 은대구, 은어, 임연수어, 잉어, 장어, 전갱이, 전어, 정어리, 조기, 준치, 쥐치, 참붕어, 청어, 향어, 홍어 등

(4) 심해성어류 : 쏨뱅이류(적어포함, 연안성어종 제외), 금눈돔, 칠성상어, 얼룩상어, 악상어, 청상아리, 기름치, 곱상어, 귀상어, 은상어, 청새리상어, 흑기흉상어, 다금바리, 체장메기(홍메기), 블랙오레오도리(Allocyttus niger), 스므스오레오도리(Pseudocyttus maculatus), 오렌지라피(Hoplostethus atlanticus), 붉평치, 먹장어(연안성 제외), 흑점샛돔(은샛돔), 파타고니아이빨고기, 은민대구(뉴질랜드계군에 한함) 등

(5) 다랑어류 및 새치류 : 참다랑어, 남방참다랑어, 날개다랑어, 눈다랑어, 황다랑어, 돛새치, 청새치, 녹새치, 백새치, 황새치, 백다랑어, 가다랑어, 점다랑어, 몽치다래, 물치다래 등

(6) 패  류 : 굴, 홍합, 꼬막, 재첩, 소라, 고둥, 대합, 전복, 바지락, 조개류 등

(7) 갑각류∶새우, 게, 바닷가재, 가재, 방게, 크릴 등

(8) 연체류∶문어, 오징어, 낙지, 갑오징어, 개불, 군소, 꼴뚜기, 주꾸미, 해파리 등

(9) 극피 또는 척색류∶성게, 해삼, 멍게, 미더덕 등

(10) 알  류∶계란, 오리알, 메추리알 등

(11) 어란류∶명태알, 연어알, 철갑상어알 등

(12) 기  타∶메뚜기, 식용누에번데기, 식용개구리, 식용달팽이, 식용자라, 악어고기, 타조, 캥거루고기, 오소리, 뉴트리아 등

3) 기  타

인삼(뿌리․엽), 대나무(죽순․엽), 고로쇠수액, 자작나무수액, 제비집, 조직배양삼(조직배양 방법은 사전검토를 요함) 등

제 2. 식품일반에 대한 공통기준 및 규격

1. ～ 4. (생  략)

5. 식품일반의 기준 및 규격

1) ～ 4) (생 략)

5) 중금속 기준

(1) ～ (2) (생 략)

(3) 농산물 중 중금속 기준

① 납(mg/kg) : 쌀(현미제외) 0.2 이하, 옥수수 0.2 이하, 대두 0.2 이하, 팥 0.2 이하, 고구마 0.1 이하, 감자 0.1 이하, 배추 0.3 이하, 시금치 0.3 이하, 파 0.1 이하, 무 0.1 이하

② 카드뮴(mg/kg) : 쌀(현미제외) 0.2 이하, 옥수수 0.1 이하, 대두 0.1 이하, 팥 0.1 이하, 고구마 0.1 이하, 감자 0.1 이하, 배추 0.2 이하, 시금치 0.2 이하, 파 0.05 이하, 무 0.1 이하

(4) (생 략)

< 신 설 >

6) ～ 7) ( 생 략)

8) 곰팡이독소 기준

(1) 총아플라톡신(B1, B2, G1 및 G2의 합)

대 상 식 품	기 준
(생 략)	15 μg/kg 이하 (단, B1은 10 μg/kg 이하이어야 한다)
(생 략)	15 μg/kg 이하 (단, B1은 10 μg/kg 이하이어야 한다)
(생 략)	15 μg/kg 이하 (단, B1은 10 μg/kg 이하이어야 한다)
< 신 설 >

(2) ～ (4) (생 략)

(5) 오크라톡신 A(Ochratoxin A)

대 상 식 품	기 준
밀, 보리 및 호밀	5 μg/kg 이하
(생 략)	5 μg/kg 이하
(생 략)	10 μg/kg 이하

< 신 설 >

< 신 설 >

9) (생  략)

10) 농약의 잔류허용기준

(1) 농산물의 잔류농약 기준적용

농산물에 잔류한 농약에 대하여 「식품의 기준 및 규격」에 별도로 잔류허용기준을 정하지 않은 경우 다음 각 항의 기준을 순차적으로 적용한다.

① (생  략)

② 「식품의 기준 및 규격」중 별표 4 농산물의 농약 잔류허용기준의 그 농약 기준 중 당해농산물과 ④에서 정한 동일 대분류군(단, 견과종실류, 과실류 및 채소류에 한해서는 소분류를 우선 적용)에 속한 농산물의 최저기준

③ 「식품의 기준 및 규격」 중 별표 4 농산물의 농약 잔류허용기준의 그 농약 기준 중 최저기준

④ 농산물의 분류

다음의 농산물 분류는 농산물의 형태 및 농약의 잔류특성 등에 따라 분류한 것임.

대분류	소분류	품 목
곡류	-	쌀, 보리, 밀, 메밀, 조, 수수, 옥수수, 귀리, 호밀, 고량미, 율무, 기장, 피, 퀴노아, 트리티케일 등
서류	-	감자, 고구마, 토란, 마, 카사바(타피오카), 구약 등
콩류	-	대두, 녹두, 완두, 강낭콩, 동부, 팥, 잠두, 피전피, 리마콩, 이집트콩, 그린콩, 검정콩, 렌즈콩 등
견과 종실류	견과류	밤, 호두, 은행, 잣, 땅콩, 아몬드, 피칸, 케슈너트, 개암, 마카다미아, 피스타치오, 도토리 등
	종실류	참깨, 면실, 해바라기씨, 호박씨, 들깨, 올리브, 달맞이꽃씨, 목화씨, 유채(카놀라)씨, 팜, 홍화씨 등
과실류	이과류	사과, 배, 감, 모과, 석류 등
	감귤류	밀감, 오렌지, 자몽, 레몬, 유자, 라임, 금귤, 탱자, 시트론 등
	핵과류	복숭아, 대추, 살구, 자두, 매실, 체리, 넥타린, 앵두 등
	장과류	포도, 딸기, 무화과, 오디, 월귤, 커런트, 베리, 구기자, 오미자, 머루, 복분자(산딸기, 나무딸기 포함) 등
	열대 과일류	바나나, 파인애플, 키위(참다래), 아보카도, 파파야, 대추야자, 망고, 구아바, 코코넛 등
채소류	엽채류	배추, 양배추, 상추, 양상추, 시금치, 들깻잎, 쑥갓, 아욱, 근대, 머위, 무(열무 포함, 잎), 취나물, 고춧잎, 참나물, 케일, 브로콜리, 청경채, 갓, 냉이, 치커리(잎), 앤디브, 파슬리, 호박잎, 신선초, 고추냉이(잎), 비름나물, 씀바귀, 우엉잎, 겨자채, 뉴그린, 다청채, 당귀잎 등
	엽경채류	파, 부추, 미나리, 고구마줄기, 토란줄기, 고사리, 아스파라거스, 셀러리, 죽순, 콜라비, 원추리, 두릅, 달래, 고비, 풋마늘(마늘쫑포함), 돌나물 등
	근채류	무(뿌리), 양파, 마늘, 당근, 생강, 연근, 우엉, 도라지, 더덕, 비트(사탕무), 순무, 파스닢, 야콘, 고추냉이(뿌리), 치커리 (뿌리), 인삼(장뇌삼 포함) 등
	과채류	오이, 호박, 토마토, 고추, 피망(파프리카 포함), 가지, 참외, 수박, 멜론, 오크라, 풋콩 등
버섯류	-	느타리버섯, 송이버섯, 표고버섯, 양송이, 싸리버섯, 팽이버섯, 목이버섯, 영지버섯, 새송이버섯 등
차	-	차
호프	-	호프
기타 식물류	-	겨자, 후추, 카레, 백미후추, 커피원두, 카카오원두 등

(2) 농산물의 농약 잔류허용기준

<신  설>

농산물의 농약잔류허용기준은 [별표 4]와 같다.

(3) ～ (4) (생 략)

11) (생  략)

12) 기타 유해물질 기준

(1) ～ (3) (생  략)

(4) 벤조피렌[Benzo(a)pyrene]

① ～ ② (생 략)

<신  설>

<신  설>

(5) ～ (6) (생  략)

13) ～ 15) (생 략)

6. (생  략)

제3. ～ 제4. (생  략)

제5. 식품별 기준 및 규격

1. ～ 17. (생 략)

18. 음료류

18-1 과일․채소류음료

1)～4) (생략)

5) 규격

(1) ～ (5) (생  략)

(6) 대장균 O157:H7 : 음성이어야 한다(가열하지 아니한 제품 또는 가열하지 아니한 원료 함유제품에 한한다.)

6) 시험방법

(1)～(4) (생  략)

(5) 대장균 O157:H7

위의 세균수에서 만든 검액을 취하여 제10. 일반시험법 3. 미생물시험법 3.16 대장균 O157:H7에 따라 시험한다.

18-2. ～ 26. (생  략)

27. 주류

27-1 ～ 27-4 (생  략)

27-5 과실주

1) ～ 4) (생  략)

5) 규격

(1) ～ (3) (생  략)

<신 설>

6) (생  략)

27-6 ～ 27-11 (생  략)

28. (생  략)

29. 기타식품류

29-1.～ 29-12 (생  략)

29-13 밀가루

1) ～ 4) (생  략)

5) 규격

(1) ～ (4) (생  략)

< 신 설 >

< 신 설 >

6) 시험방법

(1) ～ (3) (생  략)

< 신 설 >

< 신 설 >

29-14 ～ 29-18 (생  략)

제 6. 수산물에 대한 규격

1. 규격

1) 수산물

(1) ～ (3) (생  략)

(4) 더 이상의 가공, 가열조리를 하지 않고 그대로 섭취하는 수산물에서는 장염비브리오(Vibrio parahaemolyticus), 황색포도상구균(Staphylococcus aureus), 살모넬라(Salmonella spp.),리스테리아 모노사이토제네스(Listeria monocytogenes)가 음성이어야 한다.

제 7.～ 제 9. (생 략)

제 10. 일반시험법

1. ～ 2. (생 략)

3. 미생물시험법

3.1 ～ 3.3 (생  략)

3.4 배지 및 시액

3.4.1 배지

1) ～ 65) (생  략)

<신 설>

3.5 ～ 3.17 (생  략)

3.18 바실러스 세레우스(Bacillus cereus)

3.18.1 정성시험

1) 분리배양

(생략)

2) 확인시험

MYP 한천배지에서 전형적인 집락을 선별하여 보통한천배지(배지 8)에 접종하고 30℃에서 18～24시간 배양한다. 배양 후 그람염색을 실시하여 포자를 갖는 그람양성, 긴 형태의 간균으로 확인된 균은 운동성, nitrate 환원능, VP, β-hemolysis, 혐기배양시 포도당 이용 등의 생화학시험을 실시한다.

3.19 ～ 3.25 (생  략)

<신  설>

<신  설>

<신  설>

4. 식품 중 잔류농약 분석법

4.1 식품일반

4.1.1 ～ 4.1.3 (생  략)

4.1.4 단성분 분석법(individual residue methods)

4.1.4.1 (생  략)

4.1.4.2 알루미늄포스파이드(Aluminum phosphide)

1) 시험법 적용범위

강낭콩, 건조채소류, 건조기타식물류, 귀리, 기타콩류, 녹두, 대두, 땅콩, 메밀, 밀, 보리, 수수, 쌀, 아몬드, 옥수수, 조, 종실류, 팥, 피칸, 호도, 호밀 등 식품에 적용한다.

2) 분석원리

검체를 증류시켜 포스파인 가스를 포집하여 흡광 측정한다.

3) 장치

가) 분광광도계

나) 분해흡수장치

4) 시약 및 시액

가) 물：증류수 또는 이와 동등한 것

나) 흡수액：포화브롬수

다) 표준원액：인산이수소칼륨을 물에 녹여 인으로서 100 mg/kg이 되게 한다.

라) 표준용액：표준용액을 물에 녹여 적당한 농도로 희석한다.

마) 기타시약：잔류농약 시험용 또는 특급

5) 시험용액의 조제

검체 500 g(곡류, 콩류, 견과류, 종실류, 건조채소류 및 건조향신료)을 분해흡수장치 플라스크에 넣고 10% 황산 2 L를 넣어 즉시 증류장치에 연결한다. 따로 제1, 2 흡수관에 각각 흡수액 100 mL를 넣고 외부는 얼음으로 냉각시킨다. 증류플라스크에 질소를 200 mL/min으로 30분간 흘리고 플라스크를 2시간 동안 가열한다. 제1, 2 흡수관의 흡수액을 500 mL의 비커에 옮기고 각각의 흡수관을 소량의 물로 씻어 앞의 비커에 합쳐 가열한 후 브롬을 제거하고 10 mL로 농축한다. 이를 유리여과기로 여과하고 일정량(25～30 mL)으로 한다. 이 중 5 mL를 취하여 10 mL의 메스플라스크에 넣고 ★ 5N 황산 2 mL, 0.15% 황산하이드라진용액 0.5 mL 및 2.5% 암모늄몰리브데이트 4수화물 1.0 mL를 차례로 넣고 물을 넣어 정확히 10 mL가 되도록 한 후 마개를 하여 비등 수욕상에서 10분간 가열하고 실온으로 냉각하여 시험용액으로 한다. 따로 물을 사용하여 공시험을 한다.

6) 시험조작

가) 분광광도계의 측정조건

730.2 nm에서 흡광도를 측정한다.

나) 검량선의 작성

표준용액 1, 2, 3, 4, 5 mL를 취하여 10 mL의 메스플라스크에 넣고 5) 시험용액의 조제의 ★이후 부터 조작하여 검량선을 작성한다.

다) 정량한계

0.05 mg/kg

7) 정량시험

시험용액의 흡광도를 검량선을 이용하여 인의 함량을 구하고 인의 함량에 환산계수(PH3/P) 1.097을 곱하여 인화수소의 양을 구한다.

주1) 이 실험의 검출한계는 0.01 ppm임.

주2) 공시험을 하여 검체의 흡광도에서 공시험의 흡광도를 뺌.

다만, 시험조작중 흡수액을 포화브롬수 대신에 증류수를 사용하여 시험함.

4.1.4.3 ～ 4.3.2.20 (생  략)

5. (생  략)

6. 식품 중 자연독소 시험법

6.1 ～ 6.2 (생략)

6.3  패독

6.3.1 마비성 패독

1) ～ 3) (생 략)

4) 시약 및 시액

가) ～ 나) (생 략)

다) 표준원액 : -------------

(-----------------------

-----------------------

DC 20204)

라) ～ 마) (생 략)

5) ～ 7) (생 략)

6.3.2 (생 략)

6.4 (생 략)

7. 식품 중 유해물질시험법

7.1 중금속 시험

7.1.1 시료 채취 원칙

(생 략)

농산물	검 체
쌀	(생 략)
(생 략)	(생 략)
(생 략)	(생 략)
감자, 고구마	(생 략)
(생 략)	(생 략)
(생 략)	(생 략)
파	(생 략)
(생 략)	(생 략)

7.1.2 금속별 시험

7.1.2.1 납(Pb)

1) 시험용액의 조제

가) ～ 나) (생략)

다) 용매추출법

(1) 시약

(가) MIBK(Methyl Iso-Buthyl Ketone)

(나) DDTC(Diethyl dithocatbamic acid)

(다) BTB(Bromothymol blue)

(2) 시험조작

시험용액 및 공시험용액을 각각 10～50 mL 취하여 각각에 25% 구연산암모늄용액 2～10 mL 및 BTB시액 2방울을 가하여 액의 색이 황색에서 연한 녹색이 될 때까지 암모니아수로 중화하고 이에 40% 황산암모늄시액 2～10 mL 및 물을 가하여 일정량으로 한다. 여기에 10% DDTC용액 2～10 mL를 넣고 혼합하여 수분간 방치한 다음 MIBK 10～20 mL를 가하여 격렬히 흔들어 섞는다. 이를 정치하여 MIBK층을 분취하여 시험용액으로 한다.

주3) 표준용액에 대해서도 같은 조작을 하여 얻는다.

2) 측정

가) (생 략)

나) 유도결합플라즈마법

이 방법은 아르곤 가스에 고주파를 유도결합방법으로 걸어 방전되어 얻어진 아르곤 플라즈마에 시험용액을 주입하여 목적원소의 원자선 및 이온선의 발광광도를 측정하여 시험용액 중의 목적원소의 농도를 구하는 방법이다. 표준용액과 시험용액 및 공시험용액을 ICP(유도결합플라즈마)에 주입하여 시험용액의 농도를 구한다.

다) (생 략)

7.1.2.2 ～ 7.1.2.9 (생 략)

7.2 ～ 7.9 (생 략)

8 ～ 9. (생 략)

제 11. ～ 제12. (생 략)

[별표 1] ～ [별표 3]

[별표 4] 농산물의 농약 잔류허용기준

식품명             ppm

(1) 이민옥타딘(Iminoctadine)

감	0.3

고추	1.0

피망	1.0

딸기	1.0

마늘	0.5

매실	1.0

밀감	0.5

배	0.1

복숭아	0.2

사과	0.3

수박	0.5

쌀	0.05

오이	0.3

율무	0.05

차	1.0

참외	0.3

키위	0.3

토마토	0.3

포도	0.5

<신 설>

(2) ～ (4) (생  략)

(5) 노르플루라존(Norflurazon)

감귤류	0.2

대두	0.1

땅콩	0.05

면실	0.1

배	0.1

복숭아	0.1

사과	0.1

살구	0.1

아몬드	0.1

아보카도	0.2

아스파라거스	0.05

자두	0.1

체리	0.1

포도	0.1

피칸	0.1

호도	0.1

<신 설>

(6) ～ (11) (생  략)

(12) 디디티(DDT : p,p'-DDT, o,p'-DDT, p,p'-DDD 및 p,p'-DDE의 합계)

가지	0.2

감	0.2

감자	0.2

건포도	0.2

고구마	0.2

고사리	0.2

고추	0.2

귀리	0.1

기타감귤류	0.1

기타곡류	0.1

기타콩류	0.2

당근	0.2

대두	0.2

딸기	0.2

땅콩	0.2

레몬	0.1

마늘	0.2

망고	0.2

메밀	0.1

멜론	0.2

모과	0.1

무(뿌리)	0.2

무(잎)	0.2

밀	0.1

바나나	0.2

배	0.2

배추	0.2

버섯류	0.2

보리	0.1

복숭아	0.2

사과	0.2

살구	0.2

상추	0.2

셀러리	0.2

수박	0.2

수수	0.1

시금치	0.2

쌀	0.1

아몬드	0.1

아보카도	0.2

아스파라거스	0.2

양배추	0.2

양상추	0.2

양파	0.2

오렌지	0.1

오이	0.2

옥수수	0.1

자두	0.2

자몽	0.1

참깨	0.1

참외	0.2

체리	0.2

토란	0.2

토마토	0.2

파	0.2

파인애플	0.2

파파야	0.2

포도	0.2

피망	0.1

호밀	0.1

호박	0.1

호프	0.1

<신 설>

<신 설>

(13) ～ (14) (생  략)

(15)디설포톤(Disulfoton)

감자	0.5

기타곡류	0.2

기타채소류	0.5

땅콩	0.1

무(뿌리)	0.2

쌀	0.5

옥수수	0.5

커피원두	0.2

파인애플	0.1

피칸	0.1

<신 설>

(16) ～ (25) (생  략)

(26) 디페노코나졸(Difenoconazole)

감	0.5

고추	1.0

당근	0.5

더덕	0.05

딸기	0.5

땅콩	0.1

마*	0.1

마늘	0.5

멜론	0.5

밀	0.1

매실	0.2

밀감	1.0

배	1.0

보리	0.1

복숭아	0.5

사과	1.0

수박	0.5

쌀	0.2

오이	1.0

우엉	1.0

율무	0.1

자두	0.3

차	2.0

참깨	0.1

참외	0.3

파	1.0

포도(머루포함)	1.0

피망	1.0

호밀	0.1

호박	0.3

<신 설>

(27) (생  략)

(28) 디펜아미드(Diphenamid)

가지	0.1

감자	1.0

고구마	0.1

고추	0.1

대두	0.1

딸기	1.0

땅콩	0.1

면실	0.1

복숭아	0.1

사과	0.1

토마토	0.1

피망	0.1

<신 설>

(29) 디플루벤주론(Diflubenzuron)

감	1.0

고추	1.0

기타감귤류	1.0

기타견과류	1.0

기타과실류	1.0

기타종실류	1.0

대두	0.05

딸기	1.0

레몬	1.0

망고	1.0

매실	1.0

면실	0.2

모과	1.0

밀감	1.0

바나나	1.0

밤	1.0

배	1.0

배추	2.0

<신 설>

<신 설>

버섯류	0.1

<신 설>

<신 설>

복숭아	1.0

사과	1.0

살구	1.0

아몬드	1.0

아보카도	1.0

양배추	1.0

오렌지	1.0

은행	1.0

자두	1.0

자몽	1.0

참깨	1.0

체리	1.0

키위	1.0

파	0.5

파인애플	1.0

파파야	1.0

포도	1.0

피망	1.0

피칸	1.0

해바라기씨	1.0

호두	0.1

<신 설>

(30) ～ (36) (생  략)

(37) 메카밤(Mecarbam)

기타감귤류	2.0

레몬	2.0

오렌지	2.0

자몽	2.0

<신 설>

<신 설>

(38) ～ (47) (생  략)

(48) 바미도티온(Vamidothion)

감자	1.0

기타곡류	0.2

매실	2.0

배	1.0

복숭아	0.5

사과	1.0

수박	2.0

쌀	0.2

양배추	0.5

<신 설>

(49) ～ (51) (생  략)

(52) 벤디오카브(Bendiocarb)

감자	0.05

귀리	0.05

메밀	0.05

모과	0.02

밀	0.05

배	0.02

버섯류	0.1

보리	0.05

사과	0.02

수수	0.05

쌀	0.02

옥수수	0.05

조	0.05

호밀	0.05

<신 설>

(53) ～ (54) (생  략)

(55) 부프로페진(Buprofezin)

감	0.5

감자	0.1

고추	1.0

고춧잎	5.0

녹차추출물	2.0

밀감	0.3

배	0.5

배추	1.0

복숭아	1.0

수박	0.05

쌀	1.0

오렌지	0.3

오이	1.0

차	1.0

키위	1.0

토마토	1.0

피망	0.5

<신 설>

(56) ～ (57) (생  략)

(58) 비 에치 씨(BHC∶α, β, γ 및 δ-BHC의 합계)

가지	0.2

감	0.2

감자	0.2

고구마	0.2

고사리	0.2

고추	0.2

귀리	0.1

기타감귤류	0.2

기타곡류	0.1

기타콩류	0.2

당근	0.2

대두	0.2

딸기	0.2

레몬	0.2

마늘	0.2

망고	0.2

메밀	0.1

멜론	0.2

모과	0.2

무(뿌리)	0.2

무(잎)	0.2

밀	0.1

배	0.2

배추	0.2

보리	0.2

복숭아	0.2

사과	0.2

살구	0.2

상추	0.2

생강	0.2

셀러리	0.2

수박	0.2

수수	0.1

시금치	0.2

쌀	0.2

아보카도	0.2

아스파라거스	0.2

양배추	0.2

양상추	0.2

양파	0.2

오렌지	0.2

오이	0.2

옥수수	0.2

완두콩	0.1

자두	0.2

자몽	0.2

참외	0.2

체리	0.2

케일	0.2

토란	0.2

토마토	0.2

파	0.2

파인애플	0.2

포도	0.2

피망	0.2

호밀	0.1

호박	0.2

<신 설>

<신 설>

<신 설>

<신 설>

<신 설>

<신 설>

<신 설>

<신 설>

(59) ～ (60) (생  략)

(61) 비펜스린(Bifenthrin)

감	0.3

감자	0.05

계란	0.01

고추	1.0

고추(건조)	3.0

근대	1.0

기타감귤류	0.05

대두	0.5

더덕	0.05

들깻잎	2.0

딸기	1.0

마늘	0.05

머위	1.0

면실	0.5

밀감	0.3

배	0.5

배추	2.0

<신 설>

<신 설>

복숭아	0.3

사과	0.5

수박	0.5

시금치	2.0

아욱	1.0

오이	0.5

옥수수	0.05

자두	0.1

차	0.3

녹차추출물	0.7

참외	0.1

키위(참다래)	0.1

토마토	0.3

파	0.1

포도	0.5

피망	0.5

호박	0.2

호프(건조)	10.0

<신 설>

(62) ～ (70) (생  략)

(71) 아미트라즈(Amitraz)

감	0.2

기타감귤류	0.5

기타견과류	0.2

기타과실류	0.2

기타종실류	0.2

딸기	0.2

레몬	0.5

망고	0.2

면실	0.5

모과	0.5

밀감	0.2

배	0.5

복숭아	0.5

사과	0.5

살구	0.2

수박	0.2

아몬드	0.2

아보카도	0.2

오렌지	0.5

오이	0.5

은행	0.2

자두	0.2

자몽	0.5

차	10.0

체리	0.5

키위(참다래)	1.0

파파야	0.2

피망	1.0

피칸	0.2

해바라기씨	0.2

호두	0.2

<신 설>

(72) ～ (75) (생  략)

(76) 알드린 및 디엘드린(Aldrin & Dieldrin)

가지	0.01

감	0.01

감자	0.01

건포도	0.01

고구마	0.01

고추	0.01

귀리	0.01

기타감귤류	0.01

기타곡류	0.01

기타콩류	0.01

녹두	0.01

당근	0.01

대두	0.01

딸기	0.01

땅콩	0.01

레몬	0.01

마늘	0.01

망고	0.01

메밀	0.01

멜론	0.01

무(뿌리)	0.01

무(잎)	0.01

밀	0.01

바나나	0.01

배	0.01

배추	0.01

보리	0.01

복숭아	0.01

사과	0.01

살구	0.01

상추	0.01

생강	0.01

셀러리	0.01

수박	0.01

수수	0.01

시금치	0.01

쌀	0.01

아보카도	0.01

아스파라거스	0.01

양배추	0.01

양상추	0.01

양파	0.01

오렌지	0.01

오이	0.01

옥수수	0.01

완두콩	0.01

자두	0.01

자몽	0.01

참외	0.01

체리	0.01

케일	0.01

키위	0.01

토마토	0.01

파	0.01

파인애플	0.01

파파야	0.01

팥	0.01

포도	0.01

피망	0.01

호밀	0.01

호박	0.01

<신 설>

<신 설>

<신 설>

<신 설>

<신 설>

(77) 알디카브(Aldicarb)

감자	0.5

강낭콩	0.1

고구마	0.1

귀리	0.2

기타감귤류	0.2

녹두	0.1

대두	0.02

딸기	0.2

땅콩	0.05

레몬	0.2

메밀	0.2

면실	0.1

밀	0.02

바나나	0.5

보리	0.02

수수	0.2

쌀	0.02

양파	0.05

오렌지	0.2

옥수수	0.05

자몽	0.2

조	0.2

팥	0.1

포도	0.05

피칸	0.5

호밀	0.2

<신 설>

(78) ～ (82) (생  략)

(83) 에치온(Ethion)

가지	1.0

고추	1.0

기타감귤류	2.0

딸기	2.0

레몬	2.0

멜론	2.0

면실	0.5

밀감	2.0

밤	0.1

배	2.0

복숭아	1.0

살구	0.1

아몬드	0.1

양파	1.0

오렌지	2.0

오이	0.5

옥수수	0.05

자두	2.0

자몽	2.0

체리	0.1

토마토	2.0

포도	2.0

피망	1.0

피칸	0.1

호도	0.1

호박	0.5

<신 설>

<신 설>

(84) ～ (87) (생  략)

(88) 에트림포스(Etrimfos)

가지	0.2

감	0.2

감자	0.1

기타감귤류	0.2

기타견과류	0.2

기타곡류	5

기타과실류	0.2

기타버섯류	0.2

기타종실류	0.2

기타채소류	0.2

당근	0.2

딸기	0.2

레몬	0.2

마늘	0.2

망고	0.2

매실	0.2

멜론	0.2

면실	0.2

모과	0.2

무(뿌리)	0.1

무(잎)	0.2

밀감	0.2

바나나	0.2

밤	0.2

배	0.2

배추	0.1

복숭아	0.05

부추	0.1

사과	0.2

살구	0.05

상추	0.2

생강	0.2

셀러리	0.2

수박	0.2

시금치	0.2

쌀	0.1

쑥갓	0.2

아몬드	0.2

아보카도	0.2

아스파라거스	0.2

양배추	0.1

양상추	0.2

양파	0.1

오렌지	0.2

오이	0.1

은행	0.2

자두	0.2

자몽	0.2

참깨	0.2

참외	0.2

체리	0.01

케일	0.2

키위	0.2

토마토	0.2

파	0.1

파인애플	0.2

파파야	0.2

포도	0.2

표고버섯	0.2

피망	0.2

피칸	0.2

해바라기씨	0.2

호도	0.2

호박	0.2

<신 설>

(89) (생  략)

(90) 엔도설판(Endosulfan : α,β 엔도설판 및 엔도설판설페이트의 합계)

가지	0.1

고추	0.1

귀리	0.05

딸기	0.2

레몬	0.1

마늘	0.1

망고	0.1

메밀	0.05

무(뿌리)	0.1

무(잎)	0.1

바나나	0.1

밤	0.05

배추	0.2

보리	0.05

살구	0.1

수박	0.1

수수	0.05

아몬드	0.05

아보카도	0.1

아스파라거스	0.1

자몽	0.1

참외	0.1

키위	0.1

파	0.1

파파야	0.1

피칸	0.05

호도	0.05

호밀	0.05

<신 설>

(91) 엔드린(Endrin)

가지	0.01

감	0.01

감자	0.01

고구마	0.01

고추	0.01

귀리	0.01

기타감귤류	0.01

기타곡류	0.01

기타콩류	0.01

녹두	0.01

당근	0.01

대두	0.01

딸기	0.01

땅콩	0.01

레몬	0.01

마늘	0.01

망고	0.01

메밀	0.01

멜론	0.01

면실	0.1

무(뿌리)	0.01

무(잎)	0.01

밀	0.01

배	0.01

배추	0.01

보리	0.01

복숭아	0.01

사과	0.01

살구	0.01

상추	0.01

생강	0.01

셀러리	0.01

수박	0.01

수수	0.01

시금치	0.01

쌀	0.01

쑥갓	0.01

아스파라거스	0.01

양배추	0.01

양상추	0.01

양파	0.01

오렌지	0.01

오이	0.01

옥수수	0.01

완두콩	0.01

자두	0.01

자몽	0.01

참외	0.01

체리	0.01

케일	0.01

토마토	0.01

파	0.01

파인애플	0.01

팥	0.01

포도	0.01

피망	0.01

호밀	0.01

호박	0.01

<신 설>

<신 설>

(92) ～ (100) (생  략)

(101) 이미다크로프리드(Imidacloprid)

가지	1.0

감	0.3

감자	0.3

겨자채	5.0

고추	1.0

고추(건조)	3.0

고춧잎	1.0

근대	1.0

더덕	0.1

들깻잎	5.0

딸기	0.3

망고	0.2

매실	1.0

머위	1.0

면실	6.0

밀감	0.5

배	0.5

배추	1.0

<신 설>

<신 설>

복숭아	0.1

브로콜리	0.7

사과	0.5

상추	5.0

수박	0.1

수수	0.05

쌀	0.05

쑥갓	2.0

아욱	1.0

양배추	3.5

양상추	3.5

오이	0.5

자두	0.1

참나물	1.0

참외	0.1

취나물	3.0

치커리(앤디브)	2.0

케일	3.5

토마토	1.0

파	0.5

파(건조)	2.0

포도	1.0

피망	1.0

호박	0.5

호프	3.0

<신 설>

(102) ～ (105) (생  략)

(106) 이피엔(EPN)

가지	0.1

감	0.1

감자	0.1

고추	0.1

기타감귤류	0.1

기타콩류	0.05

당근	0.1

대두	0.05

딸기	0.1

레몬	0.2

면실	0.2

무(뿌리	0.1

무(잎)	0.1

밀	0.1

배	0.2

배추	0.2

복숭아	0.1

사과	0.2

살구	0.2

상추	0.1

수박	0.2

시금치	0.1

쌀	0.1

아몬드	0.2

양배추	0.1

양상추	0.1

오렌지	0.1

오이	0.1

자두	0.2

자몽	0.1

체리	0.1

토마토	0.1

파인애플	0.1

포도	0.1

피망	0.1

피칸	0.2

호도	0.2

호박	0.2

<신 설>

(107) 치노메치오네이트

[Chinomethionat(Oxythioquinox)]

가지	0.5

감	0.05

귀리	0.1

기타감귤류	0.5

기타견과류	0.02

기타과실류	0.5

기타버섯류	0.5

기타종실류	0.5

기타채소류	0.5

당근	0.5

딸기	0.2

레몬	0.5

마늘	0.5

망고	0.5

매실	0.5

메밀	0.1

멜론	0.1

면실	0.5

모과	0.5

무(뿌리)	0.5

밀	0.1

밀감	0.5

바나나	0.5

밤	0.5

배	0.5

배추	0.5

보리	0.1

복숭아	0.5

부추	0.5

사과	0.2

살구	0.5

상추	0.5

생강	0.5

셀러리	0.5

수박	0.02

수수	0.1

시금치	0.5

쌀	0.1

쑥갓	0.5

아몬드	0.1

아보카도	0.1

아스파라거스	0.5

양배추	0.5

양상추	0.5

양파	0.5

오렌지	0.5

오이	0.1

옥수수	0.1

은행	0.5

자두	0.5

자몽	0.5

조	0.1

참깨	0.5

체리	0.5

케일	0.5

키위	0.5

토마토	0.5

파	0.5

파인애플	0.5

파파야	5.0

포도	0.1

표고버섯	0.5

피망	1.0

피칸	0.5

해바라기씨	0.5

호도	0.5

호밀	0.1

호박	0.5

<신 설>

(108) 치오메톤(Thiometon)

가지	0.5

감자	0.05

귀리	0.05

기타곡류	0.05

기타콩류	0.5

당근	0.05

딸기	0.5

땅콩	0.5

메밀	0.05

모과	0.5

밀	0.05

배	0.5

보리	0.05

복숭아	0.5

사과	0.5

살구	0.5

셀러리	0.5

수수	0.05

쌀	0.05

양배추	0.5

양상추	0.5

옥수수	0.05

완두콩	0.5

자두	0.5

체리	0.5

토마토	0.5

포도	0.5

호밀	0.05

호프	2.0

<신 설>

(109) (생  략)

(110) 카두사포스(Cadusafos)

감자	0.02

고추	0.05

당근	0.05

들깻잎	0.02

마늘	0.05

멜론	0.05

바나나	0.01

배추	0.05

수박	0.01

오이	0.05

참깨	0.01

참나물	0.1

참외	0.01

취나물	0.2

키위(참다래)	0.02

토마토	0.05

파	0.02

<신 설>

(111) (생  략)

(112) 카벤다짐(Carbendazim)

가지	0.5

감	2.0

강낭콩	2.0

고추	5.0

고추(건조)	15.0

귀리	0.1

기타감귤류	7.0

기타견과류	0.1

기타종실류	0.1

녹두	2.0

녹차추출물	5.0

당근	1.0

대두	0.2

대추	2.0

대추(건조)	4.0

더덕	0.2

들깻잎	5.0

딸기	5.0

땅콩	0.1

레몬	7.0

마늘	1.0

망고	2.0

메밀	0.5

멜론	2.0

모과	2.0

밀	0.1

밀감	7.0

바나나	1.0

밤	0.1

배	2.0

배추	2.0

<신 설>

<신 설>

버섯류	1.0

<신 설>

보리	0.1

복숭아	2.0

부추	1.0

사과	2.0

상추	5.0

셀러리	1.0

수박	1.0

수수	0.5

쌀	0.1

아몬드	0.1

아보카도	0.5

아스파라거스	0.1

양배추	1.0

양상추	5.0

양파	2.0

오렌지	7.0

오이	0.5

옥수수	0.5

은행	0.1

자두	0.5

자몽	7.0

조	0.5

차	2.0

참깨	0.1

참나물	2.0

참외	1.0

체리	2.0

취나물	5.0

키위(참다래)	0.5

토란	0.1

토마토	5.0

파	0.5

팥	2.0

포도(머루포함)	3.0

피망	5.0

피칸	0.1

호두	0.1

호밀	0.1

호박	0.5

호프	50.0

<신 설>

(113) 카보페노치온(Carbophenothion)

고추	0.8

레몬	2.0

배	0.8

복숭아	0.8

살구	0.8

시금치	0.8

오렌지	2.0

자두	0.8

자몽	2.0

피칸	0.02

호두	0.02

<신 설>

<신 설>

<신 설>

<신 설>

<신 설>

<신 설>

<신 설>

<신 설>

(114) ～ (119) (생  략)

(120) 퀸토젠(Quintozene : 퀸토젠과 펜타클로로아닐린 및 메칠펜타클로로페닐설파이드의 합계량)

감자	0.2

땅콩	2.0

면실	0.03

바나나	1.0

양배추	0.02

양상추	3.0

콩류	0.01

토마토	0.1

피망	0.01

<신 설>

<신 설>

<신 설>

<신 설>

<신 설>

(121) ～ (123) (생  략)

(124) 클로로벤질레이트

(Chlorobenzilate)

가지	2.0

기타감귤류	1.0

딸기	1.0

레몬	1.0

멜론	1.0

배	1.0

복숭아	1.0

사과	2.0

아몬드	0.2

오렌지	1.0

자몽	1.0

참외	1.0

체리	1.0

토마토	0.2

포도	1.0

피망	1.0

호도	0.2

<신 설>

<신 설>

<신 설>

<신 설>

<신 설>

<신 설>

<신 설>

<신 설>

(125) 클로로타로닐(Chlorothalonil)

가지	3.0

감	1.0

감자	0.1

고추	5.0

고추(건조)	15.0

귀리	0.2

기타감귤류	5.0

기타곡류	0.2

기타농산물	0.05

기타콩류	0.1

당근	1.0

대두	0.2

딸기	1.0

땅콩	0.3

마*	0.1

마늘	0.3

메밀	0.2

멜론	0.5

밀	0.2

밀감	5.0

배	1.0

배추	5.0

<신 설>

<신 설>

보리	0.1

복숭아	2.0

사과	2.0

셀러리	1.0

수박	0.1

수수	0.2

쌀	0.2

아몬드	0.05

아스파라거스	1.0

양배추	5.0

양상추	5.0

양파	1.0

오이	1.0

옥수수	0.2

참깨	0.2

참외	5.0

체리	0.5

카카오원두	0.05

커피원두	0.2

케일	5.0

토마토	1.0

파	2.0

포도	5.0

피망	7.0

호밀	0.2

호박	2.0

(126) ～ (128) (생  략)

(129) 클로르펜빈포스(Chlorfenvinphos)

가지	0.05

감	0.2

감자	0.05

강낭콩	0.02

고구마	0.05

기타감귤류	1.0

기타과실류	0.2

녹두	0.02

당근	0.4

대두	0.02

땅콩	0.05

레몬	1.0

매실	0.5

면실	0.05

무(뿌리)	0.05

무(잎)	0.2

밀	0.05

밀감	1.0

밤	0.2

버섯류	0.05

부추	0.05

셀러리	0.4

쌀	0.05

양배추	0.05

양파	0.05

오렌지	1.0

오이	0.2

옥수수	0.05

자두	0.5

자몽	1.0

토마토	0.1

파	0.3

팥	0.02

<신 설>

<신 설>

<신 설>

<신 설>

<신 설>

<신 설>

<신 설>

<신 설>

(130) ～ (133) (생  략)

(134) 터부트린(Terbutryn)

밀	0.1

보리	0.1

수수	0.1

<신 설>

(135) ～ (148) (생  략)

(149) 트리프루미졸(Triflumizole)

가지	1.0

감	2.0

고추	1.0

고춧잎	2.0

귀리	1.0

기타감귤류	2.0

기타견과류	2.0

기타과실류	2.0

기타버섯류	1.0

기타종실류	2.0

기타채소류	1.0

녹차추출물	5.0

당근	1.0

대두	0.05

딸기	2.0

레몬	2.0

마늘	1.0

망고	2.0

매실	2.0

메밀	1.0

멜론	2.0

면실	2.0

모과	2.0

무(뿌리)	1.0

무(잎)	1.0

밀	1.0

밀감	2.0

바나나	2.0

밤	2.0

배	2.0

배추	1.0

보리	1.0

복숭아	2.0

사과	2.0

살구	2.0

상추	1.0

생강	1.0

셀러리	1.0

수박	2.0

수수	1.0

시금치	1.0

쑥갓	1.0

아몬드	2.0

아보카도	2.0

아스파라거스	1.0

양배추	1.0

양상추	1.0

양파	1.0

오렌지	2.0

오이	1.0

옥수수	1.0

은행	2.0

자두	2.0

자몽	2.0

조	1.0

차	3.0

참깨	2.0

참외	2.0

체리	3.0

케일	1.0

키위(참다래)	2.0

토마토	2.0

파	1.0

파인애플	2.0

파파야	2.0

포도	2.0

표고버섯	1.0

피망	5.0

피칸	2.0

해바라기씨	2.0

호도	2.0

호밀	1.0

호박	1.0

<신 설>

(150) ～ (175) (생  략)

(176) 포스메트[Phosmet(PMP)∶Imidan]

감자	0.05

기타감귤류	5.0

레몬	5.0

밀감	5.0

밤	0.1

배	10.0

배추	2.0

복숭아	10.0

사과	10.0

살구	5.0

쌀	0.5

아몬드	0.1

오렌지	5.0

옥수수	0.05

완두콩	0.02

자몽	5.0

키위	15.0

포도	10.0

피칸	0.1

호도	0.1

<신 설>

(177) ～ (179) (생  략)

(180) 푸루실라졸(Flusilazole)

감	0.2

건포도	1.0

계란	0.01

고추	1

대추	0.5

대추(건조)	1.0

딸기	0.5

마늘	0.1

멜론	0.1

밀	0.1

밀감	0.2

바나나	0.1

배	0.2

보리	0.1

복숭아	0.5

사과	0.2

수박	0.1

오이	0.2

참외	0.2

포도	0.5

호밀	0.1

<신 설>

(181) 푸르발리네이트(Fluvalinate)

가지	0.5

감	1.0

감자	0.01

기타감귤류	1.0

딸기	1.0

레몬	1.0

마늘	0.1

매실	1.0

멜론	0.1

면실	0.1

무(뿌리)	0.2

무(잎)	5.0

밀감	0.5

밤	0.1

배	1.0

배추	1.0

복숭아	0.2

사과	0.5

상추	0.5

수박	0.1

양배추	0.5

양상추	0.5

양파	0.1

오렌지	1.0

오이	1.0

자몽	1.0

체리	1.0

키위	0.2

토마토	0.5

포도	1.5

피망	1.5

호박	0.1

<신 설>

(182) 푸르시트리네이트(Flucythrinate)

가지	0.5

감	2.0

감자	0.05

강낭콩	0.05

고구마	0.1

귀리	0.2

기타감귤류	2.0

기타견과류	2.0

기타과실류	2.0

기타버섯류	0.5

기타종실류	2.0

기타채소류	0.5

녹두	0.05

당근	0.5

딸기	2.0

레몬	2.0

마늘	0.5

망고	2.0

매실	2.0

메밀	0.2

멜론	2.0

면실	0.1

모과	0.5

무(뿌리)	0.05

무(잎)	0.5

밀	0.2

밀감	2.0

바나나	2.0

밤	2.0

배	0.5

배추	0.5

보리	0.2

복숭아	0.5

부추	0.5

사과	0.5

살구	2.0

상추	2.0

생강	0.5

셀러리	0.5

수박	2.0

수수	0.2

시금치	0.5

쑥갓	0.5

아몬드	2.0

아보카도	2.0

아스파라거스	0.5

양배추	0.5

양상추	2.0

양파	0.5

오렌지	2.0

오이	0.5

옥수수	0.05

완두콩	0.05

은행	2.0

자두	2.0

자몽	2.0

조	0.2

참깨	2.0

체리	2.0

케일	0.5

키위	2.0

토란	0.1

토마토	0.2

파	0.5

파인애플	2.0

파파야	2.0

팥	0.05

포도	2.0

표고버섯	0.5

피망	0.5

피칸	2.0

해바라기씨	2.0

호도	2.0

호밀	0.2

호박	0.5

호프	10.0

<신 설>

(183) (생  략)

(184) 프로메트린(Prometryn)

감자	0.5

당근	0.5

마늘	0.5

면실	0.25

셀러리	0.5

옥수수	0.25

콩류	0.25

<신 설>

(185) (생  략)

(186) 프로클로라즈(Prochloraz)

감	1.0

고추	3.0

귀리	0.5

기타버섯류	2.0

느타리버섯	0.1

딸기	0.5

마늘	0.05

망고	2.0

밀	0.5

밀감	2.0

바나나	5.0

배	2.0

보리	0.5

복숭아	2.0

사과	0.5

살구	0.05

수박	0.5

쌀	0.05

아보카도	5.0

양송이	0.3

오렌지	5.0

오이	1.0

자두	0.5

참외	0.5

커피원두	0.2

토마토	2.0

파파야	1.0

포도	0.5

피망	3.0

호밀	0.5

<신 설>

(187) ～ (190) (생  략)

(191) 프로폭서(Propoxur)

건포도	3.0

딸기	3.0

배	3.0

복숭아	3.0

사과	3.0

쌀	0.1

자두	3.0

채소류	3.0

체리	3.0

<신 설>

(192) ～ (201) (생  략)

(202) 헵타크로(Heptachlor : heptachlor 및 heptachlor epoxide의 합계)

귀리	0.01

기타감귤류	0.01

기타곡류	0.01

기타채소류	0.01

당근	0.2

대두	0.02

레몬	0.01

메밀	0.01

면실	0.02

밀	0.01

보리	0.01

수수	0.01

오렌지	0.01

옥수수	0.01

자몽	0.01

토마토	0.02

파인애플	0.01

호밀	0.01

<신 설>

<신 설>

<신 설>

(203) ～ (293) (생  략)

(294) 터부틸라진(Terbuthylazine)

밀감	0.1

사과	0.1

<신 설>

(295) ～ (361) (생  략)

(362) 트리아자메이트(Triazamate)

고추	0.5

사과	0.1

피망	0.5

<신 설>

(363) ～ (406) (생  략)

<신 설>

(408) ～ (418) (생  략)

[별표 5] ～ [별표 8] (생  략)

제 1. 총칙 (현행과 같음)

1. ～ 2. (현행과 같음)

3. 식품원재료 분류

------------------------------

------------------------------

------------------------------

--------

1) 식물성 원재료

대분류	소분류	품 목
곡류	-	쌀, 보리, 밀, 메밀, 조, 수수, 옥수수, 귀리, 호밀, 고량미, 율무, 기장, 피, 퀴노아, 트리티케일 등
서류	-	감자, 고구마, 토란, 마, 카사바(타피오카), 구약 등
콩류	-	대두, 녹두, 완두, 강낭콩, 동부, 팥, 잠두, 피전피, 리마콩, 이집트콩, 그린콩, 렌즈콩, 작두콩 등
견과 종실류	땅콩 또는 견과류	밤, 호두, 은행, 잣, 땅콩, 아몬드, 피칸, 케슈너트, 개암, 마카다미아, 피스타치오, 도토리 등
	유지 종실류	참깨, 면실, 해바라기씨, 호박씨, 들깨, 올리브, 달맞이꽃씨, 목화씨, 유채(카놀라)씨, 팜, 홍화씨 등
	음료 및 감미 종실류	커피원두, 카카오원두, 콜라 너트, 과라나
과실류	이과류	사과, 배, 모과, 감, 석류 등
	감귤류	감귤, 오렌지, 자몽, 레몬, 유자, 라임, 금귤, 탱자, 시트론 등
	핵과류	복숭아, 대추, 살구, 자두, 매실, 체리, 넥타린, 앵두 등
	장과류	포도, 딸기, 무화과, 오디, 월귤, 커런트, 베리, 구기자, 오미자, 머루, 복분자(산딸기, 나무딸기 포함) 등
	열대 과일류	바나나, 파인애플, 키위(참다래), 아보카도, 파파야, 대추야자, 망고, 구아바, 코코넛, 리치, 패션 프루트, 두리안 등
채소류	결구 엽채류	결구배추, 양배추 등
	엽채류	비결구배추(엇갈이배추, 쌈배추, 봄동 등) 상추, 양상추, 시금치, 들깻잎, 쑥갓, 아욱, 근대, 머위, 무(열무 포함, 잎), 취나물, 고춧잎, 참나물, 케일, 청경채, 갓, 냉이, 치커리(잎), 앤디브, 파슬리, 호박잎, 신선초, 고추냉이(잎), 비름나물, 씀바귀, 우엉잎, 겨자채, 뉴그린, 다청채, 당귀잎, 쑥, 브로콜리 등
	엽경채류	파, 부추, 미나리, 고구마줄기, 토란줄기, 고사리, 아스파라거스, 셀러리, 죽순, 콜라비, 원추리, 두릅, 달래, 고비, 풋마늘(마늘쫑포함), 돌나물 등
	근채류	무(뿌리), 양파, 마늘, 당근, 생강, 연근, 우엉, 도라지, 더덕, 비트(사탕무), 순무, 파스닢, 야콘, 고추냉이(뿌리), 치커리 (뿌리), 인삼(장뇌삼 포함) 등
	박과 과채류	오이, 호박, 참외, 수박, 멜론, 서양호박(단호박) 등
	박과 이외 과채류	토마토, 방울토마토, 고추, 피망(파프리카 포함), 가지, 오크라, 풋콩 등
버섯류	-	느타리버섯, 송이버섯, 표고버섯, 양송이, 싸리버섯, 팽이버섯, 목이버섯, 영지버섯, 새송이버섯, 목질진흙버섯(상황버섯), 갓버섯, 나도팽나무버섯(맛버섯), 황금뿔나팔버섯, 신령버섯, 동충하초 등
향신료	-	겨자, 계지, 계피(육계), 고수열매, 고추냉이, 로즈마리, 몰약, 바실(바질), 박하, 백리향, 사프란, 산초, 서양박하, 월계잎, 육두구, 정향, 차조기, 회향, 후추, 쿠민, 카퍼, 강황, 심황 등
차	-	차
호프	-	호프
조류	-	갈래곰보, 갈파래, 곰피, 김, 꼬시래기, 다시마, 돌가사리, 둥근돌김, 뜸부기, 매생이, 모자반, 미역, 불등가사리, 석묵, 스피루리나, 우뭇가사리, 진두발, 청각, 클로렐라, 톳, 파래 등
기타 식물류		사탕수수, 사탕무우, 단수수 등

2) 동물성 원재료

대분류	소분류		품 목
포유류 (해양동물제외)	반추동물		소, 사슴, 양, 염소 등
	비반추동물		돼지, 토끼, 말, 캥거루, 오소리, 뉴트리아 등
	유류		우유, 산양유 등
가금류	-		닭, 오리, 꿩, 거위, 칠면조, 메추리, 타조 등
	알류		계란, 오리알, 메추리알 등
수산 동물류	어류	-	가물치, 가오리, 가자미, 갈치, 강달이, 고등어, 꽁치, 날치, 넙치, 노가리, 노래미, 농어, 대구, 도루묵, 도미, 돔, 망둥어, 메기, 멸치, 명태, 미꾸라지, 민어, 박대, 방어, 밴댕이, 뱀장어, 뱅어, 병어, 복어, 볼기우럭, 볼락, 붕어, 붕장어, 빙어, 삼치, 새치, 서대, 송어, 숭어, 쌍둥가리, 쏘가리, 양미리, 연어, 우럭, 은대구, 은어, 임연수어, 잉어, 장어, 전갱이, 전어, 정어리, 조기, 준치, 쥐치, 참붕어, 청어, 향어, 홍어 등
		심해성어류	쏨뱅이류(적어포함, 연안성어종 제외), 금눈돔, 칠성상어, 얼룩상어, 악상어, 청상아리, 기름치, 곱상어, 귀상어, 은상어, 청새리상어, 흑기흉상어, 다금바리, 체장메기(홍메기), 블랙오레오도리, 스므스오레오도리, 오렌지라피, 붉평치, 먹장어(연안성 제외), 흑점샛돔(은샛돔), 파타고니아이빨고기, 은민대구 등
		다랑어류 및 새치류	북방참다랑어, 남방참다랑어, 날개다랑어, 눈다랑어, 황다랑어, 돛새치, 청새치, 녹새치, 백새치, 황새치, 백다랑어, 가다랑어, 점다랑어, 몽치다래, 물치다래 등
	갑각류	-	새우, 게, 바닷가재, 가재, 방게, 크릴 등
	패류	-	굴, 홍합, 꼬막, 재첩 등
	연체류	-	오징어, 문어, 낙지, 갑오징어, 개불, 군소, 꼴뚜기, 주꾸미, 해파리, 달팽이 등
	극피류․ 척색류	-	성게, 해삼, 멍게, 미더덕 등
	어란류	-	명태알, 대구알, 날치알, 연어알, 철갑상어알 등
양서류․파충류	-	-	개구리, 자라, 악어 등
기타 동물류	-	-	메뚜기 등

제 2. 식품일반에 대한 공통기준 및 규격

1. ～ 4. (현행과 같음)

5. 식품일반의 기준 및 규격

1) ～ 4) (현행과 같음)

5) 중금속 기준

(1) ～ (2) (현행과 같음)

(3) 농산물 중 중금속 기준

	대상식품	납 (mg/kg)	카드뮴 (mg/kg)
1	쌀(현미 제외)	0.2 이하	0.2 이하
2	옥수수	0.2 이하	0.1 이하
3	대두	0.2 이하	0.1 이하
4	팥	0.2 이하	0.1 이하
5	고구마	0.1 이하	0.1 이하
6	감자	0.1 이하	0.1 이하
7	배추	0.3 이하	0.2 이하
8	시금치	0.3 이하	0.2 이하
9	파	0.1 이하	0.05 이하
10	무	0.1 이하	0.1 이하
11	밀	0.2 이하	0.2 이하
12	양파	0.1 이하	0.05 이하
13	오이	0.1 이하	0.05 이하
14	고추	0.2 이하	0.1 이하
15	참깨	0.3 이하	0.2 이하
16	감	0.1 이하
17	포도	0.2 이하
18	오렌지	0.1 이하
19	바나나	0.1 이하
20	키위	0.1 이하
21	망고	0.1 이하

(4) (현행과 같음)

(5) 축산물 중 중금속 허용기준

대상식품	납 (mg/kg)	카드뮴 (mg/kg)
소 간	0.5	0.5
소 신장	0.5	1.0
돼지 간	0.5	0.5
돼지 신장	0.5	1.0

6) ～ 7) ( 현행과 같음)

8) 곰팡이독소 기준

(1) 총아플라톡신(B1, B2, G1 및 G2의 합)

대 상 식 품	기 준(μg/kg)
(현행과 같음)	15 이하 (단, B1은 10 이하이어야 한다)
(현행과 같음)
(현행과 같음)
건조과실류

(2) ～ (4) (현행과 같음)

(5) 오크라톡신 A(Ochratoxin A)

대 상 식 품	기 준(μg/kg)
곡류 및 그 단순가공품(분쇄, 절단 등)	5 이하
(현행과 같음)
(현행과 같음)	10 이하

(6) 데옥시니발레놀(Deoxynivalenol)

대 상 식 품	기 준(mg/kg)
시리얼류	0.5 이하

(7) 제랄레논(Zearalenone)

대 상 식 품	기 준(μg/kg )
과자	50 이하

9) (현행과 같음)

10) 농약의 잔류허용기준

(1) 농산물의 잔류농약 기준적용

----------------------------

----------------------------

----------------------------

----------------------------

-------

① (현행과 같음)

② 「식품의 기준 및 규격」중 별표 4 농산물의 농약 잔류허용기준의 그 농약 기준 중 당해농산물과 제1, 3, 1) 식물성 원료의 분류에서 정한 동일 대분류군(단, 견과종실류, 과실류 및 채소류에 한해서는 소분류를 우선 적용)에 속한 농산물의 최저기준

③ 별표 4 ---------------------

-----------------------------

<삭  제>

(2) 농산물의 농약 잔류허용기준

① 「식품의 기준 및 규격」에 잔류허용기준이 정하여지지 않은 아래의 농약은 검출되어서는 아니된다.

번호	농산물 중 검출되어서는 아니 되는 농약
1	사이클라니리드(Cyclanilide)
2	플루트리아폴(Flutriafol)
3	이소자디펜에틸(Isoxadifen-ethyl)
4	레나칠(Lenacil)
5	메토미노스트로빈(Metominostrobin)
6	피콜리나펜(Picolinafen)
7	티씨엠티비(TCMTB)
8	트랄콕시딤(Tralkoxydim)
9	트리데모르프(Tridemorph)
10	트리티코나졸(Triticonazole)
11	스피로자민(Spiroxamine)
12	플루리돈(Fluridone)
13	프로피자마이드(Propyzamide)
14	테트라클로르빈포스 (Tetrachlorvinphos)
15	이사조포스(Isazophos)
16	아자코나졸(Azaconazole)
17	클로르탈-디메틸(닥탈) Chlorthal-dimethyl(Dacthal)
18	락토펜(Lactofen)
19	메펜피르-디에틸(Mefenpyr-Diethyl)
20	디클로사이메트(Diclocymet)
21	플루미클로락펜틸 (Flumiclorac pentyl)
22	플루티아체트메틸 (Fluthiacet-methyl)
23	이소자티온(Isoxathion)
24	피리페녹스(Pyrifenox)
25	브로모포스(Bromophos)
26	트리부포스(Tribuphos)
27	프로하이드로자스몬 (Prohydrojasmon)
28	톨펜피라드(Tolfenpyrad)
29	엑스엠씨(XMC)
30	니트로탈이소프로필 (Nitrothal-isopropyl)
31	프로파진(Propazine)
32	아자메티포스(Azamethiphos)
33	부타페나실(Butfenacil)
34	클로퀸토셋멕실(Cloquintocet-mexyl)
35	이소자플루톨(Isoxaflutole)
36	피라졸리네이트(Pyrazolynate)
37	클로리다존(Chloridazon)
38	클로메프로프(Clomeprop)
39	클로프로프(Cloprop)
40	클로란술람메틸 (Cloransulam-methyl)
41	디클로술람(Diclosulam)
42	플로라술람(Florasuram)
43	플루멧술람(Flumetsulam)
44	프로팜(Propham)
45	이옥시닐(Ioxynil)
46	초산나프탈렌 (1-Naphthaleneacetic acid)
47	디알레이트(DI-Allate)
48	티이피피(TEPP)
49	벤수라이드(Bensulide)
50	비나파크릴(Binapacryl)
51	옥시데메톤메틸 (Oxydemeton-methyl)
52	술프로포스(Sulprofos)
53	옥시카르보신(Oxycarboxin)
54	에토푸메세이트(Ethofumesate)
55	알리도클로르(Allidochlor)
56	비페닐(Biphenyl)
57	사이클로에이트(Cycloate)

② 농산물의 농약잔류허용기준은 [별표 4]와 같다.

(3) ～ (4) (현행과 같음)

11) (현행과 같음)

12) 기타 유해물질 기준

(1) ～ (3) (현행과 같음)

(4) 벤조피렌[Benzo(a)pyrene]

① ～ ② (현행과 같음)

③ 특수용도식품 중 영아용 조제식, 성장기용 조제식, 영·유아용 곡류조제식, 기타 영·유아식 : 1.0 ㎍/㎏ 이하

④ 훈제식육제품 및 그 가공품 : 5.0 ㎍/㎏ 이하

(5) ～ (6) (현행과 같음)

13) ～ 15) (현행과 같음)

6. (현행과 같음)

제3. ～ 제4. (현행과 같음)

제5. 식품별 기준 및 규격

1. ～ 17. (현행과 같음)

18. 음료류

18-1 과일․채소류음료

1)～4) (현행과 같음)

5) 규격

(1) ～ (5) (현행과 같음)

(6) 장출혈성 대장균 : -----------

---------------------------

---------------------------

------------

6) 시험방법

(1)～(4) (현행과 같음)

(5) 장출혈성 대장균

---------------------------

---------------------------

-------- 3.26 장출혈성 대장균-- -----------.

18-2. ～ 26. (현행과 같음)

27. 주류

27-1 ～ 27-4 (현행과 같음)

27-5 과실주

1) ～ 4) (현행과 같음)

5) 규격

(1) ～ (3) (현행과 같음)

(4) 납(mg/kg) : 0.2 이하(다만, 포도주에 한한다)

6) (현행과 같음)

27-6 ～ 27-11 (현행과 같음)

28. (현행과 같음)

29. 기타식품류

29-1.～ 29-12 (현행과 같음)

29-13 밀가루

1) ～ 4) (현행과 같음)

5) 규격

(1) ～ (4) (현행과 같음)

(5) 납(mg/kg) : 0.2 이하

(6) 카드뮴(mg/kg) : 0.2 이하

6) 시험방법

(1) ～ (3) (현행과 같음)

(4) 납

제10. 일반시험법 7.1 중금속시험에 따라 시험한다.

(5) 카드뮴

제10. 일반시험법 7.1 중금속시험에 따라 시험한다.

29-14 ～ 29-18 (현행과 같음)

제 6. 수산물에 대한 규격

1. 규격

1) 수산물

(1) ～ (3) (현행과 같음)

(4) --------------------------

-------------------장염비브리오(Vibrio parahaemolyticus), 살모넬라(Salmonella spp.), 리스테리아 모노사이토제네스(Listeria monocytogenes)가 음성, 황색포도상구균(Staphylococcus aureus)은 1g 당 100 이하이어야 한다.

제 7.～ 제 9. (현행과 같음)

제 10. 일반시험법

1. ～ 2. (현행과 같음)

3. 미생물시험법

3.1 ～ 3.3 (현행과 같음)

3.4 배지 및 시액

3.4.1 배지

1)～65) (현행과 같음)

66) TC-SMAC 한천배지(Tellurite

Cefixime-Sorbitol MacConkey Agar)

Potassium tellurite       2.5 mg

(1% Potassium tellurite 용액 250 μL)

Cefixime	0.05 mg (95% 에탄올 용액 1 L에 cefixime  50 mg을 녹인 용액 1 mL)

MacConkey Sorbitol 한천배지(배지 43) 1,000 mL을 121℃에서 15분간 멸균하고, 50℃정도로 식힌 다음 여과멸균한 위의 성분들을 차례로 가한다. 1% Potassium tellurite 용액은 4℃에서 1개월간, Cefixime 용액은 -20℃에서 1년간 보관이 가능하다.

3.5 ～ 3.17 (현행과 같음)

3.18 바실러스 세레우스(Bacillus cereus)

3.18.1 정성시험

1) 분리배양

(현행과 같음)

2) 확인시험

-----------------------  ---------------------------

---------------------------

------. 배양 후 그람염색을 실시하여 포자를 갖는 그람양성 간균을 확인하고, 확인된 균은 nitrate 환원능, VP, β-hemolysis, tyrosine 분해능 , 혐기배양시의 포도당 이용 등의 생화학시험을 실시하며, 추가로 24～48시간 배양하여 곤충독소단백질(Insecticidal crystal protein) 생성 확인시험주)도 실시한다.

주) 이 시험법은 Bacillus cereus와 Bacillus thuringiensis를 구분하는 시험법으로, 보통한천배지에 30℃, 24～48시간 배양한 후 직접 또는 염색하여 현미경 관찰결과(×1000배), 곤충독소단백질이 확인되면 Bacillus thuringiensis로 한다.

3.19 ～ 3.25 (현행과 같음)

3.26 장출혈성 대장균 (Enterohemorrhagic Escherichia coli)

장출혈성 대장균 시험법은 PCR을 이용하여 베로독소 유전자를 검출하는 시험법이다.  따라서 신속검사를 위한 스크리닝 목적으로 증균배양 후 배양액에서 베로독소 유전자 확인시험을 실시하여 베로독소(VT1 또는 VT2) 유전자가 확인되지 않을 경우 불검출로 판정할 수 있으나, 베로독소 유전자가 확인된 경우에는 반드시 분리 및 확인시험을 거쳐야 한다

1) 증균배양

검체 25g(25mL)을 취하여 225mL EC 배지를 가한 후 35～37℃에서 24시간 증균배양한다.

2) 분리배양

O157 혈청형의 대장균의 분리를 위해 증균배양액을 TC-SMAC 배지에 접종하고, O157균을 제외한 장출혈성 대장균의 분리를 위해 EMB 한천배지에 각각 접종하여 35～37℃에서 18～24시간 배양한다.

3) 확인시험

TC-SMAC배지에서는 sorbitol을 분해하지 않은 무색집락을, EMB 배지에서는 금속성의 광택을 보이는 집락을 취하여 보통한천배지에 옮겨 35～37℃에서 18～24시간 배양한다. 그람음성간균을 확인하고 생화학시험을 실시하여 대장균으로 확인된 경우, 다음의 베로독소 유전자 확인시험을 실시한다.

4) 베로독소 유전자 확인시험

베로독소 유전자는 다음의 PCR법에 따라  실시한다.

(1) 주형유전자 준비

전형적인 집락을 취하여 멸균증류수 200 μL에 현탁 한 후 10분간 끓여 원심분리하고 상등액 5 μL를 취하여 시료로 사용한다.

(2) PCR 프라이머 염기서열

유전자	염기서열(5‘→3’)	결과 확인
VT1	(F) CTG GAT TTA ATG TCG CAT AGT G (R) AGA ACG CCC ACT GAG ATC ATC	150bp
VT2	(F) ATC CTA TTC CCG GGA GTT TAC G (R) GCG TAT CGT ATA CAC AGG AGG	584bp

(3) PCR 반응액 조제

성분	최종농도	Stock 용액 농도	1회 용량
완충액	1×	10×	5 μL
MgCl2	2.5mM	25mM	5 μL
dNTPs	200uM	2.5mM	4 μL
VT1 프라이머(F)	20 pmol/tube	20 pmol/μL	1 μL
VT1 프라이머(R)	20 pmol/tube	20 pmol/μL	1 μL
VT2 프라이머(F)	20 pmol/tube	20 pmol/μL	1 μL
VT2 프라이머(R)	20 pmol/tube	20 pmol/μL	1 μL
주형 DNA	25~50ng 또는 5 μL	-	5 μL
Taq	2.5U/tube	5U/μL	0.5 μL
증류수	-	-	26.5 μL
총량	-	-	50 μL

(4) PCR 반응조건

구분	온도	시간	반응회수
초기변성	95℃	5분	1회
변성(denaturation)	95℃	30초	35회
결합(annealing)	50℃	40초
신장(extension)	72℃	1분
최종신장(elongation)	72℃	10분	1회
보존(store)	4℃	-	-

(5) 결과 확인

최종산물의 반응액 5 μL를 취하여 2.0% SeaKEM LE garose로 100V에서 25분간 전기영동하고 EtBr(1 μL/mL)로 염색한후 UV를 이용하여 반응생성물을 확인한다. 이때, DNA 크기를 알 수 있도록 100bp Ladder를 동시에 전기영동 한다. VT1 유전자는 150bp, VT2 유전자는 584bp에서 반응생성물을 확인할 수 있다. VT1 또는 VT2유전자가 확인된 것은 장출혈성대장균이 검출된 것으로 판정한다.

4. 식품 중 잔류농약 분석법

4.1 식품일반

4.1.1 ～ 4.1.3 (현행과 같음)

4.1.4 단성분 분석법(individual residue methods)

4.1.4.1 (현행과 같음)

4.1.4.2 알루미늄포스파이드(Aluminium phosphide)

1) 시험법 적용범위

곡류, 두류, 견과종실류, 건조채소류, 건조기타식물류 등

2) 분석원리

검체를 가열하여 얻은 인화수소 가스를 가스크로마토그래프로 확인한다. 검출되는 경우에는 검체를 가열하여 얻은 인화수소를 포화브롬수로 포집하여 몰리브덴산과 반응시켜 분광광도계로 측정한다.

3) 시험방법

가) 정성시험

(1) 장치

(가) 기체크로마토그래프-질소․인검출기(GC-NPD)를 사용한다.

(2) 시약 및 시액

(가) 물：3차 증류수

(나) 표준가스：알루미늄포스파이드(AlP, 56%) 44.6 mg을 취하여 300 mL 헤드스페이스병에 넣고 10% 황산 50 mL를 첨가하여 인화수소로써 100 μg/mL가 되게 한다. 이를 청정공기로 희석한 후 약 10 ng/mL가 되게 하여 사용한다.

(다) 10% 황산(sulfuric acid) 용액： 물에 진한 황산 10 mL를 조금씩 가하여 100 mL가 되게 한다.

(3) 시험가스의 조제

검체 1 kg을 잘 혼합하고 분쇄하여 10 g을 달아 300 mL 헤드스페이스병에 넣고 검체가 충분히 잠기도록 10% 황산 100 mL를 넣은 후 즉시 밀봉하여 흔들어 섞는다. 헤드스페이스병을 60℃ 오븐에 넣어 50분간 반응시켜 인화수소 가스가 헤드스페이스에 포집되게 한 후 실온에서 방냉한다. 가스타이트시린지로 50 μL를 취하여 시험가스로 한다.

(4) 시험조작

(가) 기체크로마토그래프의 측정조건

① 칼럼 : PLOT(Porous Layer Open Tubular) column(10 m × 0.25 mm, 3 μm) 또는 이와 동등한 것

② 이동상 가스 및 유량 : N2, 1 mL/min

③ 주입부 온도 : 220℃

④ 오븐 온도 : 50℃

⑤ 검출기 온도 : 300℃

⑥ 주입모드 : Split mode(50:1)

⑦ 주입량 : 50 μL

(나) 표준품의 크로마토그램

위 조건으로 얻어진 크로마토그램상의 피크가 표준가스 피크의 머무름 시간과 일치할 경우 '나) 정량시험'에 따른다.

인화수소

↓

머무름 시간(분)

나) 정량시험

(1) 장치

(가) 분광광도계

(나) 분해흡수장치

(2) 시약 및 시액

(가) 물：3차 증류수

(나) 표준원액：인산이수소칼륨(potassium dihydrogen phosphate)을 물에 녹여 인으로써 100 μg/mL가 되게 한다.

(다) 표준용액：표준원액을 물로 희석하여 1.0 μg/mL가 되게 한 후 0.1, 0.2, 0.3, 0.4 및 0.5 mL를 각각 마개가 달린 20 mL 시험관에 취한다.

(라) 포화브롬수(bromine water)

(마) 10% 황산(sulfuric acid) 용액： 물에 진한 황산 10 mL를 조금씩 가하여 100 mL가 되게 한다.

(바) 0.15% 황산하이드라진(hydrazine sulfate) 용액： 황산하이드라진 0.15 g을 물에 녹여 100 mL가 되게 한다.

(사) 2.5% 몰리브덴산암모늄 4수화물(ammonium molybdate tetrahydrate) 용액：몰리브덴산암모늄 4수화물 2.5 g을 물에 녹여 100 mL가 되게 한다.

(아) 기타시약 : 잔류농약 시험용 또는 특급

(3) 시험용액의 조제

검체 1 kg을 잘 혼합하고 분쇄하여 500 g을 달아 분해흡수장치 증류플라스크에 넣고 10% 황산 2 L를 넣어 즉시 증류장치에 연결한다. 분해흡수 장치 제1, 2 흡수관에 각각 포화브롬수 100 mL를 넣고 외부는 얼음으로 냉각시킨다. 증류플라스크에 질소를 200 mL/min으로 30분간 흘리고 증류플라스크를 2시간 동안 가열한다. 제1, 2 흡수관의 포화브롬수를 500 mL의 비커에 옮기고 각각의 흡수관을 소량의 물로 씻어 앞의 비커에 합쳐 열교반기로 가열하여 브롬을 제거하고 약 10 mL로 농축한다. 이를 유리여과기로 여과하고 물을 가하여 25 mL로 정용하여 시험용액으로 한다.

(4) 시험조작

(가) 분광광도계의 측정조건

730 nm에서 흡광도를 측정한다.

(나) 검량선의 작성

표준용액이 담긴 20 mL 시험관에 5 N 황산 용액 2 mL, 0.15% 황산하이드라진 용액 0.5 mL 및 2.5% 몰리브덴산암모늄 4수화물 용액 1.0 mL를 차례로 넣고 물을 넣어 정확히 10 mL가 되도록 한 다. 신속히 마개를 닫고 비등 수욕상에서 10분간 가열한 후 실온에서 냉각한다. 이를 셀에 취하고 5 N 황산 용액, 0.15% 황산하이드라진 용액, 2.5 몰리브덴산암모늄 4수화물 용액 및 물 혼합액(2:0.5:1:6.5)을 대조로하여 분광광도계 730 nm에서 흡광도를 측정하고 인의 검량선을 작성한다.

(다) 정량한계

0.01 mg/kg

(5) 정량

시험용액 5 mL를 취하여 마개가 달린 20 mL 시험관에 넣고 5 N 황산 2 mL, 0.15% 황산하이드라진용액 0.5 mL 및 2.5% 몰리브덴산암모늄 4수화물 1.0 mL를 차례로 넣고 물을 넣어 정확히 10 mL가 되도록 한다. 신속히 마개를 닫고 비등 수욕상에서 10분간 가열한 후 실온에서 냉각한다. 이를 셀에 취하고 5 N 황산 용액, 0.15% 황산하이드라진 용액, 2.5 몰리브덴산암모늄 4수화물 용액 및 물 혼합액(2:0.5:1:6.5)을 대조로하여 분광광도계 730 nm에서 흡광도를 측정하고 검량선에 의한 인 농도를 구한다. 이 값에 환산계수(PH3/P) 1.1을 곱하여 인화수소의 양을 구한다.

4.1.4.3 ～ 4.3.2.20 (현행과 같음)

5. (현행과 같음)

6. 식품 중 자연독소 시험법

6.1 ～ 6.2 (현행과 같음)

6.3  패독

6.3.1 마비성 패독

1) ～ 3) (현행과 같음)

4) 시약 및 시액

가) ～ 나) (현행과 같음)

다) 표준원액 : --------------

(-----------------------

-----------------------

DC 20204 및 이와 동등한 것)

라) ～ 마) (현행과 같음)

5) ～ 7) (현행과 같음)

6.3.2 (현행과 같음)

6.4 (현행과 같음)

7. 식품 중 유해물질시험법

7.1 중금속 시험

7.1.1 시료 채취 원칙

(현행과 같음)

농산물	검 체
쌀, 밀	(생 략)
(생 략)	(생 략)
(생 략)	(생 략)
감자, 고구마, 당근	(생 략)
(생 략)	(생 략)
(생 략)	(생 략)
파, 마늘, 부추, 양파	(생 략)
(생 략)	(생 략)
오이	꼭지를 제거한 것
고추	받침을 제거한 것
참깨	종자
감	받침 및 씨를 제거한 것
포도	꼭지를 제거한 것
오렌지, 키위, 바나나	껍질을 제거한 것
망고	껍질을 제거하고 씨를 제거한 것

7.1.2 금속별 시험

7.1.2.1 납(Pb)

1) 시험용액의 조제

가) ～ 나) (현행과 같음)

다) 용매추출법

(1) 시약

(가) MIBK(Methyl Iso-Buthyl Ketone) 또는 클로로포름

(나) DDTC(Diethyl dithocarbamic acid), silver를 포함하지 않은 것

< 삭  제 >

(2) 시험조작

시험용액 및 공시험용액을 분액깔대기에 각각 10～50 mL 취한 후, 질산을 이용하여 pH 4로 조정한다. 여기에 10% DDTC 용액 1～5 mL를 넣고 흔들어 준 후 MIBK(또는 클로로포름) 20 mL를 가하여 심하게 진탕하여 정치하고 MIBK(또는 클로로포름)층을 취한다. 다시 MIBK(또는 클로로포름) 20 mL로 위의 과정을 되풀이 한 후 여액을 합한다. 분배액을 열판에서 80℃로 가열하여 용매를 모두 날려버리고 잔류물에 질산 7 mL, 과산화수소 1 mL를 넣고 다시 열판에서 가열하여 완전히 분해․건조시킨다. 잔류물을 1 N 질산용액으로 재용해하여 시험용액으로 한다.

2) 측정

가) (현행과 같음)

나) 유도결합플라즈마법

---------------------------

---------------------------

---------------------------

------------------------ 이

온선의 발광광도 또는 질량값을   ---------------------------

---------------------------

---------------------------

---------------------------

-------------------

다) (현행과 같음)

7.1.2.2 ～ 7.1.2.9 (현행과 같음)

7.2 ～ 7.9 (현행과 같음)

8 ～ 9. (현행과 같음)

제 11. ～ 제12. (현행과 같음)

[별표 1] ～ [별표 3]

[별표 4] 농산물의 농약 잔류허용기준

식품명             ppm

(1) 이민옥타딘(Iminoctadine)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

배	0.05

(현행과 같음)

(현행과 같음)

수박	0.05

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

기타농산물      0.05

(2) ～ (4) (현행과 같음)

(5) 노르플루라존(Norflurazon)

<삭 제>

<삭 제>

(현행과 같음)

<삭 제>

<삭 제>

<삭 제>

(현행과 같음)

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<삭 제>

<삭 제>

<삭 제>

<삭 제>

기타농산물	0.05

(6) ～ (11) (현행과 같음)

(12) 디디티(DDT : p,p'-DDT, o,p'-DDT, p,p'-DDD 및 p,p'-DDE의 합계)

<삭 제>

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<삭 제>

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(현행과 같음)

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<삭 제>

<삭 제>

곡류	0.1

기타농산물	0.05

(13) ～ (14) (현행과 같음)

(15)디설포톤(Disulfoton)

<삭 제>

<삭 제>

<삭 제>

(현행과 같음)

<삭 제>

<삭 제>

<삭 제>

(현행과 같음)

(현행과 같음)

<삭 제>

기타농산물	0.02

(16) ～ (25) (현행과 같음)

(26) 디페노코나졸(Difenoconazole)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

<삭 제>

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

<삭 제>

(현행과 같음)

(현행과 같음)

수박	0.05

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

<삭 제>

호박	0.05

기타농산물	0.05

(27) (현행과 같음)

(28) 디펜아미드(Diphenamid)

<삭 제>

<삭 제>

<삭 제>

<삭 제>

<삭 제>

<삭 제>

땅콩	0.05

<삭 제>

<삭 제>

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<삭 제>

<삭 제>

기타농산물	0.05

(29) 디플루벤주론(Diflubenzuron)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

<삭 제>

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(현행과 같음)

<삭 제>

<삭 제>

(현행과 같음)

<삭 제>

비결구배추	2.0

결구배추	0.7

<삭 제>

양송이	0.1

느타리버섯	0.1

(현행과 같음)

(현행과 같음)

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(현행과 같음)

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(현행과 같음)

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<삭 제>

기타농산물	0.05

(30) ～ (36) (현행과 같음)

(37) 메카밤(Mecarbam)

<삭 제>

<삭 제>

<삭 제>

<삭 제>

감귤류	0.05

기타농산물	0.05

(38) ～ (47) (현행과 같음)

(48) 바미도티온(Vamidothion)

<삭 제>

<삭 제>

<삭 제>

<삭 제>

<삭 제>

<삭 제>

<삭 제>

쌀	0.05

<삭 제>

기타농산물	0.05

(49) ～ (51) (현행과 같음)

(52) 벤디오카브(Bendiocarb)

<삭 제>

<삭 제>

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<삭 제>

<삭 제>

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<삭 제>

<삭 제>

<삭 제>

(현행과 같음)

<삭 제>

<삭 제>

<삭 제>

기타농산물	0.02

(53) ～ (54) (현행과 같음)

(55) 부프로페진(Buprofezin)

(현행과 같음)

<삭 제>

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

밀감	0.5

(현행과 같음)

<삭 제>

(현행과 같음)

(현행과 같음)

쌀	0.5

<삭 제>

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

피망	1.0

기타농산물	0.05

(56) ～ (57) (현행과 같음)

(58) 비 에치 씨(BHC∶α, β, δ-BHC의 합계)

<삭 제>

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<삭 제>

곡류	0.02

서류	0.01

콩류	0.01

견과류	0.01

과실류	0.01

채소류	0.01

종실류	0.02

기타농산물	0.01

(59) ～ (60) (현행과 같음)

(61) 비펜스린(Bifenthrin)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

<삭 제>

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

<삭 제>

밀감	0.05

(현행과 같음)

<삭 제>

비결구배추	2.0

결구배추	0.7

(현행과 같음)

(현행과 같음)

수박	0.05

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

<삭 제>

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

키위(참다래)	0.05

토마토	0.5

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

<삭 제>

기타농산물        0.05

(62) ～ (70) (현행과 같음)

(71) 아미트라즈(Amitraz)

(현행과 같음)

<삭 제>

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(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

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(현행과 같음)

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(현행과 같음)

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(현행과 같음)

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(현행과 같음)

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<삭 제>

기타농산물        0.05

(72) ～ (75) (현행과 같음)

(76) 알드린 및 디엘드린(Aldrin & Dieldrin)

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<삭 제>

곡류	0.02

감귤류	0.05

이과류	0.05

근채류	0.1

기타농산물	0.01

(77) 알디카브(Aldicarb)

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(현행과 같음)

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(현행과 같음)

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(현행과 같음)

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(현행과 같음)

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<삭 제>

기타농산물	0.02

(78) ～ (82) (현행과 같음)

(83) 에치온(Ethion)

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아몬드	0.01

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<삭 제>

감귤류	0.01

기타농산물	0.01

(84) ～ (87) (현행과 같음)

(88) 에트림포스(Etrimfos)

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(현행과 같음)

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<삭 제>

기타농산물	0.01

(89) (현행과 같음)

(90) 엔도설판(Endosulfan : α,β 엔도설판 및 엔도설판설페이트의 합계)

<삭 제>

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

<삭 제>

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

<삭 제>

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

<삭 제>

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

기타농산물	0.05

(91) 엔드린(Endrin)

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<삭 제>

과채류	0.05

기타농산물	0.01

(92) ～ (100) (현행과 같음)

(101) 이미다크로프리드(Imidacloprid)

<삭 제>

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

더덕	0.05

들깻잎	7.0

(현행과 같음)

<삭 제>

(현행과 같음)

(현행과 같음)

<삭 제>

(현행과 같음)

(현행과 같음)

<삭 제>

비결구배추	1.0

결구배추	0.3

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

상추	7.0

수박	0.05

<삭 제>

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

<삭 제>

<삭 제>

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

참외	0.05

(현행과 같음)

치커리(앤디브)	3.0

<삭 제>

토마토	0.5

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

<삭 제>

기타농산물       0.05

(102) ～ (105) (현행과 같음)

(106) 이피엔(EPN)

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(현행과 같음)

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(현행과 같음)

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기타농산물      0.05

(107) 치노메치오네이트

[Chinomethionat(Oxythioquinox)]

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(현행과 같음)

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기타농산물	0.05

(108) 치오메톤(Thiometon)

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(현행과 같음)

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(현행과 같음)

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<삭 제>

기타농산물	0.05

(109) (현행과 같음)

(110) 카두사포스(Cadusafos)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

<삭 제>

배추(결구 배추 및 비결구 배추)  0.05

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

기타농산물	0.01

(111) (현행과 같음)

(112) 카벤다짐(Carbendazim)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

<삭 제>

(현행과 같음)

(현행과 같음)

<삭 제>

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<삭 제>

<삭 제>

<삭 제>

(현행과 같음)

<삭 제>

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

더덕	0.05

들깻잎	10

딸기	2.0

(현행과 같음)

<삭 제>

(현행과 같음)

<삭 제>

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(현행과 같음)

<삭 제>

<삭 제>

밀감	5.0

<삭 제>

<삭 제>

(현행과 같음)

<삭 제>

비결구배추	2.0

결구배추	0.7

<삭 제>

느타리버섯	1.0

<삭 제>

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

<삭 제>

(현행과 같음)

<삭 제>

쌀	0.05

<삭 제>

<삭 제>

<삭 제>

(현행과 같음)

(현행과 같음)

양파	0.05

<삭 제>

오이	1.0

(현행과 같음)

<삭 제>

(현행과 같음)

<삭 제>

<삭 제>

(현행과 같음)

참깨	0.05

(현행과 같음)

(현행과 같음)

<삭 제>

<삭 제>

(현행과 같음)

<삭 제>

토마토	2.0

(현행과 같음)

<삭 제>

(현행과 같음)

(현행과 같음)

<삭 제>

<삭 제>

<삭 제>

(현행과 같음)

<삭 제>

기타농산물	0.01

(113) 카보페노치온(Carbophenothion)

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<삭 제>

<삭 제>

곡류	0.02

서류	0.02

콩류	0.02

견과류	0.02

과실류	0.02

채소류	0.02

종실류	0.02

기타농산물	0.02

(114) ～ (119) (현행과 같음)

(120) 퀸토젠(Quintozene : 퀸토젠과 펜타클로로아닐린 및 메칠펜타클로로페닐설파이드의 합계량)

<삭 제>

<삭 제>

<삭 제>

<삭 제>

<삭 제>

<삭 제>

<삭 제>

<삭 제>

<삭 제>

면실	0.01

밀	0.01

보리	0.01

옥수수	0.01

기타농산물	0.01

(121) ～ (123) (현행과 같음)

(124) 클로로벤질레이트

(Chlorobenzilate)

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<삭 제>

곡류	0.02

서류	0.02

콩류	0.02

견과류	0.02

과실류	0.02

채소류	0.02

종실류	0.02

기타농산물	0.02

(125) 클로로타로닐(Chlorothalonil)

(현행과 같음)

<삭 제>

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

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(현행과 같음)

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(현행과 같음)

<삭 제>

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

<삭 제>

멜론	2.0

<삭 제>

(현행과 같음)

(현행과 같음)

<삭 제>

비결구배추	5.0

결구배추	2.0

<삭 제>

(현행과 같음)

(현행과 같음)

<삭 제>

(현행과 같음)

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<삭 제>

(현행과 같음)

(현행과 같음)

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(현행과 같음)

(현행과 같음)

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<삭 제>

토마토	2.0

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

<삭 제>

<삭 제>

(126) ～ (128) (현행과 같음)

(129) 클로르펜빈포스(Chlorfenvinphos)

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<삭 제>

<삭 제>

곡류	0.05

서류	0.05

콩류	0.05

견과류	0.05

과실류	0.05

채소류	0.05

종실류	0.05

기타농산물	0.05

(130) ～ (133) (현행과 같음)

(134) 터부트린(Terbutryn)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

<삭 제>

기타농산물	0.05

(135) ～ (148) (현행과 같음)

(149) 트리프루미졸(Triflumizole)

(현행과 같음)

감	1.0

(현행과 같음)

(현행과 같음)

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(현행과 같음)

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(현행과 같음)

(현행과 같음)

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(현행과 같음)

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(현행과 같음)

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<삭 제>

배	1.0

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보리	0.5

복숭아	1.0

사과	1.0

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<삭 제>

수박	0.5

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(현행과 같음)

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(현행과 같음)

<삭 제>

참외	0.05

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<삭 제>

토마토	1.0

파	0.5

<삭 제>

<삭 제>

(현행과 같음)

<삭 제>

피망	1.0

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<삭 제>

(현행과 같음)

기타농산물	0.05

(150) ～ (175) (현행과 같음)

(176) 포스메트[Phosmet(PMP)∶Imidan]

(현행과 같음)

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(현행과 같음)

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<삭 제>

기타농산물	0.05

(177) ～ (179) (현행과 같음)

(180) 푸루실라졸(Flusilazole)

(현행과 같음)

<삭 제>

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

마늘	0.05

(현행과 같음)

<삭 제>

(현행과 같음)

<삭 제>

(현행과 같음)

<삭 제>

(현행과 같음)

(현행과 같음)

수박	0.05

(현행과 같음)

(현행과 같음)

포도	0.2

<삭 제>

기타농산물	0.05

(181) 푸르발리네이트(Fluvalinate)

<삭 제>

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(현행과 같음)

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<삭 제>

기타농산물	0.01

(182) 푸르시트리네트(Flucythrinate)

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(현행과 같음)

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(현행과 같음)

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<삭 제>

기타농산물	0.05

(183) (현행과 같음)

(184) 프로메트린(Prometryn)

<삭 제>

<삭 제>

<삭 제>

면실	0.2

<삭 제>

옥수수	0.2

<삭 제>

기타농산물	0.05

(185) (현행과 같음)

(186) 프로클로라즈(Prochloraz)

감	2.0

(현행과 같음)

<삭 제>

<삭 제>

(현행과 같음)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

<삭 제>

<삭 제>

(현행과 같음)

<삭 제>

(현행과 같음)

<삭 제>

(현행과 같음)

(현행과 같음)

<삭 제>

(현행과 같음)

(현행과 같음)

<삭 제>

양송이	0.5

<삭 제>

(현행과 같음)

<삭 제>

(현행과 같음)

<삭 제>

(현행과 같음)

<삭 제>

포도	1.0

(현행과 같음)

<삭 제>

기타농산물	0.05

(187) ～ (190) (현행과 같음)

(191) 프로폭서(Propoxur)

<삭 제>

<삭 제>

<삭 제>

<삭 제>

<삭 제>

쌀	0.05

<삭 제>

<삭 제>

<삭 제>

기타농산물	0.05

(192) ～ (201) (현행과 같음)

(202)헵타크로(Heptachlor : heptachlor 및 heptachlor epoxide의 합계)

<삭 제>

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<삭 제>

<삭 제>

<삭 제>

(현행과 같음)

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(현행과 같음)

<삭 제>

<삭 제>

<삭 제>

<삭 제>

<삭 제>

<삭 제>

<삭 제>

(현행과 같음)

<삭 제>

곡류	0.02

감귤류	0.01

기타농산물	0.01

(203) ～ (293) (현행과 같음)

(294) 터부틸라진(Terbuthylazine)

(현행과 같음)

(현행과 같음)

기타농산물	0.05

(295) ～ (361) (현행과 같음)

(362) 트리아자메이트(Triazamate)

고추	0.05

(현행과 같음)

<삭 제>

기타농산물	0.05

(363) ～ (406) (현행과 같음)

(407) 린단(Lindane, γ-BHC)

보리	0.01

옥수수	0.01

밀	0.01

기타농산물	0.01

(408) ～ (418) (현행과 같음)

[별표 5] ～ [별표 8] (현행과 같음)